..kako sam obečao ,evo i receta,,moram,, ali moram naglasit da je ovo nešto s čim se isplati igrat,,jednostavno mekano tijesto punjenje ide po želji,,,u ovom recetu evo moje varijante ,kako se vidi na slici,,u ovom slučaju se ima šta grickat ...bacite oko na sastojke i sve če vam bit jasno
..kako sam obečao ,evo i receta,,moram,, ali moram naglasit da je ovo nešto s čim se isplati igrat,,jednostavno mekano tijesto punjenje ide po želji,,,u ovom recetu evo moje varijante ,kako se vidi na slici,,u ovom slučaju se ima šta grickat ...bacite oko na sastojke i sve če vam bit jasno
Sastojci
Priprema
prvo stavimo sve suhe sastojke u zdjelu,zatim dodamo sve mokre i zamjesimo tijesto
ostavimo da odmara jedno sat vremena na toplom
kad je tijesto ,,nadošlo kako se kaže ,ili pak iskisalo,,istresemo ga na pobrašnjenu podlogu i lazanjurom napravimo jedan veči pravokutnik
nanesemo lagani sloj mermelade po izboru,istresemo stučene ,lješnjake ,bajame,orahe i čokoladu ( sve sam navede sastojek stavio u zdjelu za usitnjavnje......smiksao do željene veličine )
zarolamo tijesto,i odmah režemo na komade debljine prsta,,ok.... onog malo debljeg prsta.......
složimo na pleh koji smo obložili pek papirom
ostavimo da odmara jedno 40 minuta
pečnicu zagrijemo na 180 stupnjeva
i spremne ružice namažemo omekšalim maslacem i pospemo kristal šečerom
peku se oko 15 do 20 minuta ne više neka budu blago rumene
sklonimo s pleha neka se malo prohade i možete da uživate u svakom zalogaju
Posluživanje
opis posluživanja je svima poznat ,toplo ili hladno kako tko voli
ma bitno da si se snasla,,u ovakvim rožicama ide sve unutra,,,,,bitna je masta .......a klinci kad nesto pojedu to je znak da je ok he he he 👋
Mario, ja srećom, nisam imala avanture kao Keti, ali su ružice zato nestale brzinom svetlosti, mojoj ćerki su došle drugarice i deci su se mnogo dopale 😉 Filovala sam ih džemom od šljiva, lešnicima i nekom mlečnom čokoladom koja se vukla po kući...:))) Hvala ti! 👋
28