Moj profil

Bijela pita

65
Bijela pita

kako se snježna pahuljica topi na prstima tako se ova bijela pita topi u ustima….....

kako se snježna pahuljica topi na prstima tako se ova bijela pita topi u ustima….....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kore
280 gr brašna
120 gr šečera
3 žlice mlijeka
Nadjev
500 ml mlijeka
3 žlice brašna
250 gr margarina
200 gr šečera u prahu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kore : od navedenih sastojaka zamijesiti glatko tijesto i podijeliti ga na tri dijela. Papir za pečenje izrežemo na veličinu tepsije u kojoj će se peći kore i NA tom papiru razvaljamo tijesto. Ako ga razvaljmo na stolu na podlozi neće se moći prebaciti tijesto u tepsiju jer je jako mekano zato je potrebno to napraviti na papiru.

2.

Ispeći 3 kore, paziti na njih jer se brzo ispeku, tj.požute.

3.

Nadjev : od ukupne količine mlijeka oduzeti par žlica u kojem čemo razmutiti brašno, a ostalo mlijeko staviti kuhati i kada provri dodamo razmučeno brašno i kuhamo kremu uz stalno miješanje da se ne stvore grudice. Kada je kuhano ostavimo da se ohladi.

4.

Margarin i šečer u prahu pjenasto umutiti i dodati u ohlađenu kremu i dobro izmiješati.

5.

Koru namazati kremom i tako do kraja, zadnja da je krema.

6.

Ohladiti i prije posluživanja posuti ribanom čokoladom ili mljevenim orasima.

Posluživanje

Bilo bi dobro da se napravi dan ranije jer što duže stoji to je sve ljepša, ako vam uspije je sačuvati da vam odstoji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)