Moj profil

BIJELA PITA

115

Jako fino :-)

Jako fino :-)

Sastojci

KORE
7 dcl mekog brasna
250 g maslaca ili margarina
pola žličice praška za pecivo
3 žlice mlijeka
KREMA
10 žlica oštrog brasna
300 g šećera
GLAZUR
50 g maslaca
50 ml mlijeka

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, odmah valjati kore , pet komada  dimenzije 38x30.

Peći 10 ak min na 170 C , ovisno o pećnicu, uglavnom moraju ostati svijetle, cim rubovi počnu poprimati smeđkastu boju gotove su. 

2.

Za kremu zakuhati mlijeko cca 800 ml s 200 g čokolade i šećera a u preostalih 200 ml mlijeka umijesajte oštro brašno i sjedinite s kremom. 

Dobro ohladiti i dodati izrađeni maslac. 

3.

Kolač opteretiti s nekim teretom na par sati.

4.

Za glazuru otopiti sve sastojke na pari i preliti kolač. 

  • Bijela-pita(4)
  • Kolači(2)
  • Kolači - pite(1)
  • Pies-m-is(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Madjarica-i-sl(1)

7

Prelepa pita🙂

Veoma pedantno napravljeno 👍

Baš je dobra! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)