Moj profil

Bijela torta

60 minuta
74

...ne znam kako vi, ali ja kad god poželim stavit neki novi recept, čini mi se da ga već ovdje ima ... uglavnom, ovu tortu imam jako dugo zapisanu u moju ( sad već staru ) zadaću, dakle nije ništa novoga, jako je jednostavna, a lijepa je oku i ugodna nepcu. pretpostavljam da ima slična, ako ne i ista  ovdje, ali ja sam je poželila posveti jednoj divnoj, vrijednoj mladoj mami , mojoj predragoj jakici <3 ...i unaprijed se izvinjavam svima, ako su već prije stavili sličan recept, neka mi ne zamjere...a možda je netko vidi sada prvi puta...

jakice, hvala ti što si tako draga ...

...ne znam kako vi, ali ja kad god poželim stavit neki novi recept, čini mi se da ga već ovdje ima ... uglavnom, ovu tortu imam jako dugo zapisanu u moju ( sad već staru ) zadaću, dakle nije ništa novoga, jako je jednostavna, a lijepa je oku i ugodna nepcu. pretpostavljam da ima slična, ako ne i ista  ovdje, ali ja sam je poželila posveti jednoj divnoj, vrijednoj mladoj mami , mojoj predragoj jakici <3 ...i unaprijed se izvinjavam svima, ako su već prije stavili sličan recept, neka mi ne zamjere...a možda je netko vidi sada prvi puta...

jakice, hvala ti što si tako draga ...

Sastojci

BISKVIT
7 žlica prašna
KREMA
1/2 kg svježeg kravljeg sira
1/2 l hulala vrhnja za šlag (ili nekog sličnog)
6 žlica običnog kristal šećera
I JOŠ...
1 tegla kompota od višanja (ili neko svježe sezonsko voće po vašoj želji)

Priprema

1.

BISVIT

Rernu uključite na 180 ° c.

Odvojite bjelanjke od žutanjaka, izmiksajte čvrsti snijeg od bjelanjaka u koji dodajte vanilin šećer. Žumanjke batite sa šećerom da se dobro zapjene, pa dodajte prosijano brašno i pola p. za pecivo. Lagano sjedinite te dvije mase, i stavite u formu za tortu (promjer 26 cm) koji ste obložili masnim papirom.

 Stavite da se peće oko 45 minuta dok dobije lijepu zlatno-rumenu boju.  Kada je gotov pustite da se malo prohladi u kalupu, nakon nekoliko minuta izvadite biskvit i okrenite ga na tacnu na koju ste posuli šećer u prahu ( ovo je dobro da vam se biskvtna kora ne zalijepi za tacnu, kada ga režete lijepo će se odvojiti od tacne ).Pustite da se skroz ohladi.

2.

KREMA

Za to vrijeme izbatite vrhnje za šlag  do pola, dodajte šećer u prahu i nastavite ga batiti dok ne postane skroz čvrsto.

U drugu zdjelu batite svježi sir sa običnim šećerom da dobijete lijepu, skroz glatku kremu. Sada te dvije smjese lagano spojite. Polovicu kreme odvojite, a u dr. polovicu  polako žlicom umiješajte ocijeđene višnje (ili neko drugo voće).

3.

Ohlađeni biskvit prerežite dugim, tankim nožem na pola. Na donji biskvit stavite kremu sa višnjama, poklopite dr. dijelom biskvita.Sada stavite drugu polovicu kreme , bez višanja i s njom namažite cijelu tortu. Ukrasite po vašoj želji.

 Ja ga ne kvasim ničim jer nakon nekog vremena sam se smoči od kreme, vi ako želite namočite ga malo mlakim mlijekom i sa kap ruma. Pazite da donju kremu ne nakvasite puno , jer je krema obilata.

4.

krema s višnjama...

5.

sada ovakvu tortu premažite dr. polovicom kreme bez voća...

  • Torte(5)
  • Cheesecake(1)
  • Torte-kompot(1)
  • Torte-brze(1)
  • To try(1)
  • Brze-torte(1)
  • Torta-visnje(1)
  • Posveta(1)
  • Torta(1)

39

DIVNA TORTA KAO PROLECE KAD SVE PROCVETA DIVNO 10+++

Jok, ti si meni light, ko onaj sir bez masnoće 😁

Fali mi sir ili krava 😁 ...ma ovo je fina lagana tortica 😁 ... jesam li teška ? 😁

Ovako je ispalo drugima