Moj profil

Bijela torta s bademima

32
Bijela torta s bademima

Izvor: Brzo i jednostavno: deserti

Izvor: Brzo i jednostavno: deserti

Sastojci

Za tijesto
60 gr maslaca narezanog na male kockice
50 gr biljne masti narezane na male komadice
2 zutanjka – tucena
Za nadjev
125 gr omeksanog maslaca
2 jaja – tucena
nekoliko kapi ekstrakta badema – po zelji
2 zlice dzema od malina bez kostica
Za ocaklinu
2 - 3 zlice soka od limuna
25 gr przenih listica badema

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 200 stupnjeva.
U zdjelu stavite brasno i sol, dodajte maslac i biljnu mast i promijesite, ili izmiksajte mikserom.
2. Dodajte jaja s dovoljno vode da dobijete mekano tijesto. Lagano mijesite na pobrasnjenoj povrsini i premjestite u hladnjak na oko 30 minuta. Izvaljajte tijesto i stavite ga u okrugli kalup za pecenje promjera 23 cm s odvojivim dnom.
3. Za nadjev; izmijesajte omeksani maslac, secer, mljevene bademe i tucena jaja te dodajte nekoliko kapi ekstrakta badema. Raspodijelite po tijestu dzem od malina, pa na dzem smjesu od jaja.
4. Pecite u zagrijanoj pecnici oko 30 minuta ili dok nadjev ne postane cvrst i zlatno – smedje boje. Maknite iz pecnice i ostavite da se posve ohladi.
5. Kad je torta hladna, napravite ocaklinu. Izmijesajte secer u prahu s limunovim sokom, malo po malo, sve dok ocaklina ne bude glatka.
6. Prelijte preko torte, ostavite da se ohladi 2 – 3 minute pa posipajte bademima. Ohladite u hladnjaku i posluzite.

Posluživanje

Ovo je torta za sve koje vole slatke kolace s puno badema!
Vec gotovu bijelu ocaklinu mozete kupiti u vecim trgovackima centrima. Ja nisam nasla na dzem od malina bez kostica, pa sam koristila dzem Extra Sumsko voce od Podravke.

  • Torte(2)
  • Torte-badem(1)
  • Kolaci-za-probati(1)
  • Badem(1)
  • Tea time(1)
  • Torta(1)
  • Cake-mania(1)
  • Kolači(1)
  • Kolačiću moj(1)

11

preljepo izgleda, to moram naprait ;)

e, ovo je odlicno, kolace sa bademima obozavam 5+

divna tortica!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Okomita čokoladno-bijela torta
Dariya

Okomita čokoladno-bijela torta

Bijela torta
dianamakarska

Bijela torta