Moj profil

Bijela Truffle Torta

30 minuta
130
Bijela Truffle Torta

Evo i moj jubilarni"100" recept pa da vas malo pocastim. Vec duze vremena namjeravam da probam ovaj recept koji sam nasla na jednom divnom blogu ali uvijek nesto drugo ispadne. E pa ovaj vikend odlucim da je napravim i mogu vam reci da je odlicna.Zaista se napravi brzo ali je veoma ukusna,"creamy and chocolaty treat" kako nasa djeca kazu.

Evo i moj jubilarni"100" recept pa da vas malo pocastim. Vec duze vremena namjeravam da probam ovaj recept koji sam nasla na jednom divnom blogu ali uvijek nesto drugo ispadne. E pa ovaj vikend odlucim da je napravim i mogu vam reci da je odlicna.Zaista se napravi brzo ali je veoma ukusna,"creamy and chocolaty treat" kako nasa djeca kazu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Kora:
3 komada Jaja
65 g Secera
45 g Brasna
1 kasicica Vanilija ekstrakt
Krema:
300 ml Slatke pavlake
350 g Bijele cokolade
250 g Mascarpone sira ili krem sira(Philadelphia),sobna temperatura
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kalup za tortu od 20 x 20 cm (8 inch) puterom pomastiti i posuti malo brasna. Zagrijati rernu na 180 C (350F).

Ugrijati slatku povlako do tacke kljucanja i preliti je preko cokolade (isjeckane ili cokoladne kapljice ali kvalitetnije). Polako promjesati i ostaviti da se potpuno ohladi.

2.

Mikserom umutiti jaja,secer i vaniliju najmanje 3 minute da vam se jaja/smjesa udupla.Zatim dodati brasno i rucno umjesati da se smjesa ujednaci.

3.

Istresti u kalup i peci 15-17 minuta uglavnom da vam cackalica ili noz kad zabodete bude suha kad izvadite.

4.

Ostaviti koru da se dobro ohladi.

5.

Umutit kremasto sir pa rucno umjesati u ohladeni cokoladni ganache. Istresti na ohladenu koru i staviti u frizider a najbolje preko noci da se torta ohladi tj.stvrdne.

6.

Tortu ukrasiti vocem po zelji.

  • Mascarpone(6)
  • Bijela-cokolada(3)
  • Krema(2)
  • Torte(2)
  • Torta(2)
  • Torte-pavlaka(1)
  • Ganache(1)
  • Slatka-pavlaka(1)
  • Probati(1)

44

Hvala draga Tamara na predivnim slkama,zaista ti je predivna. ❤️❤️

Anna trebalo bi. 🙂

Tamara me slikom dovela ovdje..divna tortica.. e sad za kalup 28 dupla smjesa ili?? Hvala

Ponovno kod mene... Zaista je tako jednostavna, a veličanstvena ❤

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dekadentna truffle torta
Lillet

Dekadentna truffle torta

Tartuf torta
mery123

Tartuf torta