...evo i recepta za moje drage coolinarke….
Sastojci
Priprema
Lim za pečenje namažite i pospite brašnom. Mljevenim keksima dodajte omekšali margarin, mlijeko i vanilin šećer. Umijesite smjesu i rasporedite u protvan, te u zagrijanu pećnicu na desetak minuta. U međuvremenu odvojite žumanjke od bjelanjaka. Sir zgnječite vilicom. U sir dodajte žutanjke, šećer i vanilin šećer, naribanu koricu limuna i sok od limuna. Nadjev lijepo izradite i na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka. Nadjev premažite preko podloge od keksa i stavite nazad u pećnicu, te pecite još 30 min. Za premaz izmiješajte kiselo vrhnje s obje vrste šećera. Nakon 30 min. pečenja izvadite kolač, premažite s premazom od vrhnja i vratite nazad da se osuši na 10-15 min.
Kako je tebi ispao recept?
8