Moj profil

Bijele praline punjene nutellom

60 minuta
60
Bijele praline punjene nutellom

Dosta jednostavan recept, a meni najfinije praline od svih :) 

Dosta jednostavan recept, a meni najfinije praline od svih :) 

Sastojci

2 žličice ulja
3 žlice nutelle
3-4 žlice Mozzart likera od čokolade

Priprema

1.

Bijelu čokoladu otopite na pari. Ja sam radila po Dajaninim uputstvima. https://www.coolinarika.com/recept/temperiranje-topljenje-cokolade-za-praline/

U otopljenu čokoladu dodajte ulje i dobro promješajte. Dok vam se čokolada hladi pripremite punjenje.

2.

Punjenje sam radila od nutelle i Mozart likera od čokolade. Jednostavno ih dobro pomješajte dok ne dobijete kremastu gustu smjesu.

3.

Čokoladu kistom nanosite na rubove i dno kalupa. Nakon nanošenja ohladite i postupak ponovite 3 puta. Ja sam kalupe hladila u zamrzivaču, svaki puta po nekoliko minuta.

4.

Nakon što ste nanijeli posljednji sloj čokolade, počnite puniti praline. Ja ih punim na način da kremu stavim u vrećicu, tako je najurednije i najjednostavnije. Praline nemojte puniti do vrha, već ostavite prostora kako bi ih mogli zatvoriti. Kada napunite sve praline ponovno ih stavite hladiti najmanje 10 minuta.

5.

Preostalo vam je još zatvoriti praline ostatkom bijele čokolade i dobro ih ohladiti.

I naravno, smazati ih ;)

Od ove količine sastojaka dobila sam 15 pralina.

  • Bombs(1)
  • Praline-bijele(1)
  • Vizitarski-kolaci(1)

2

Izgledaju fantasticno, a vjerujem da su odlicnog okusa!

Yummy! 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bele Božićne pralinice
Pomoravka

Bele Božićne pralinice

Recepti koji koriste slične sastojke

Crunch muffin
gaia

Crunch muffin