Moj profil

Bijeli brijeg (brdo) kolac

45 minuta
130

Jako jednostavan i lijep kolac.....

Jako jednostavan i lijep kolac.....

Sastojci

300 g plazme obicne
250 g margarina
1 slag pjena

Priprema

1.

Od pola litre mlijeka odvojiti mali dio, a ostatak staviti da prokuha. U dio koji smo ostavili dodati 2 pudinga od vanilije i 4 kasike secera. Kada mlijeko prokuha napraviti puding i pustiti da se ohladi uz povremeno mijesanje.

Izmutiti 3 zumanjka sa 8 kasika secera (moze i malo manje ko ne voli puno slatko). Kada je dobro umuceno dodati 250 g margarina.

Ohladjen puding dodati u smjesu od zumanjaka i izmutiti.

Plazmu namakati u toplo mlijeko.

Redati 3 pazme u duzinu i 4 u sirinu pa premazati fil. Zatim 3 u duzinu i 3 u sirinu pa fil, zatm 2 u sirinu  3 u duzinu pa fil i na kraju jednu u sirinu i 3 u duzinu.

Pripremiti slag pjenu po uputstvu sa kesice i prekriti kolac. Mozete posuti kakaom ili rendanom cokoladom.

Prijatno...

  • Kolači(2)
  • Kinder(1)
  • Nepeceno(1)
  • Plazma(1)
  • Kolaci-oblici(1)
  • Piramida(1)
  • KOLAČIĆI(1)

17

Draga Vesna,juce sam prvi put napravila ovaj kolac po tvom receptu.Predivan.Secera je taman po mom ukusu!Jedino sto sam umesto margarina stavila puter i umesto slag pene slatku pavlaku(vrhnje).Prelepa je!Hvala ti za recept!

p.s.ode on u moje omiljene i to zasluzeno!

👍

Tek sad vidim komentar,2 pudinga se kuvaju u pola litre mlijeka a u ostatak se umace plazma,to sam samo okvirno napisala 1 l mlijeka.

Ovaj kolac pravim danas, samo Vas molim da mi kazete da li se oba pudinga kuvaju sa samo pola litra mleka a druga polovina mleka ide za kvasenje plazme, ili mozda gresim?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)