..tako lagano..a tako socno i ukusno…super kombinacija,jogurta,griza,limuna i kokosa…prava osvijezavajuca:)))
..tako lagano..a tako socno i ukusno…super kombinacija,jogurta,griza,limuna i kokosa…prava osvijezavajuca:)))
Sastojci
Priprema
Na tihoj vatri rastopite maslac, pazite da ne zakipi, pa ga ohladite.
Pomijesajte skupa griz sa praskom za pecivo.
Miksajte skupa jaja i secer, dodajte jogurt.
Sve skupa sastavite, pa dodajte na kraju maslac,
Masu izlijte u pripremljeni dublji oblik i pecite na 175.C oko 40 minuta.
U meduvremenu skuhajte secerni preljev-sirup, dodajte limunov sok i kuhajte 5 minuta na tihoj vatri, ohladite ga.
Vruc kolac, izrezati na kocke i preliti sa sirupom.
Kada se kolac ohladi i upije sirup, pospite ga sa kokosovim brasnom
Posluživanje
Dobro ga ohladite i posluzite dobar vam tek!
I jos samo da nadodam, u mene je kolac ispao kao nesto izmedju obicnog suhog kolaca i hurmasice.. znaci nije bio niti suh niti mokar, u smislu da pliva u sirupu. Ma mljac, bas kako sam i zamislila!
Mak, isprobala sam ovaj tvoj recept, i stosta po svom ukusu dodala i oduzela: u tijesto sam dodala kokosovo brasno i koricu limuna, pa po tijestu poredala zaledjene jagode(iz zamrzivaca). Zalila sam je duplom kolicino serbeta, s tim da sam secer smanjila za pola (da ne riknemo od dijabetesa 🤢 ). I po vrhu slag s sitnim kokosom! Preporucujem da onaj ko voli mokrije kolace, udvostruci serbet (sa pola kol. secera), a ko voli manje mokro da se drzi recepta. U obadva slucaja, uzivacete u finom i mirisnom kolacicu! Hvala za inspiraciju i mahanje!
24