Moj profil

Bijeli kruh iz pekača

52

Ovo je bio prvi kruh koji sam napravila u pekaču. Sastojci su za štrucu veličine 68 dkg.

Ovo je bio prvi kruh koji sam napravila u pekaču. Sastojci su za štrucu veličine 68 dkg.

Sastojci

Sastojci
280 ml mlijeka
1 žličica soli
2 žlice šećera
1 žličica suhog kvasca

Priprema

1.

Sve sastojke ubacite u pekač, po navedenom redoslijedu i uključite pekač. Za ovaj recept je preporučeni program Basic.

  • Pekac(4)
  • Kruh(4)
  • Kruh iz pekača(2)
  • Iz-pekaca(2)
  • Pekac-za-kruh(1)
  • Slana peciva(1)
  • Bijeli-kruh(1)
  • Kruh-pekac(1)

13

evo, ovaj put sam stavila punu žličicu kvasca i sad se više digao i sad je prozračan i lagan, i još finiji 🙂 predobar kruh.

probala sam sinoć kruh, jako je fin, izgleda kao tvoj na slici, ali nije prozračan, tj.lagan kako su cure dolje opisale, nego pun, prefin, ali onako baš pun. meni se sviđa tak, al probat ću sljedeći put stavit malo više kvasca, mislim da sam stavila manje od žličice.

Al sve u svemu, preeefin kruh i skroz jednostavan.

odličan kruh! ;o) ako ga ne uspijemo pojesti treći dan ga tostiramo i super je! 

Ovako je ispalo drugima