Moj profil

Biljni muffini

35 minuta
21

Zašto biljni? Zato što sam upotrebila biljni tvrdi žuti sir.

Zašto biljni? Zato što sam upotrebila biljni tvrdi žuti sir.

Sastojci

za
300 gr brašna
100 gr tvrdog žutog sira biljnog porekla
2 kom jaja
250 ml jogurta
3 kašike maslinovog ulja

Priprema

1.

U jednoj posudi izmešati jaja sa jogurtom, dodati ulje, timijan i so, pa uz stalno mešanje dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo.

2.

Dobro promešamo i dodamo sir koji smo naribali na krupno.

3.

Uključiti rernu na 200 stepeni. Modlu za male muffine dobro podmazati margarinom čak i malo gornji krug. Sipati smesu skoro do vrha modle.

4.

Peći 25 minuta. Ohladiti u modli, pa izvaditi muffine.

5.

Po želji nekoliko uviti u parčiće šunke skrojene po veličini muffina.

  • Muffini(1)
  • Slani muffini(1)
  • Cool-pecivo(1)
  • Mafini-soleni-h(1)
  • Muffins(1)

12

Isprobano i fino je. Malo odmanjila sira a dodala 1 krastavcic, malo salame, 1-2 kasike kecapa,malo origana i bas je bila fina vecera. 🙂

Drago mi je da su ti se svideli!

Odlične! Hvala za receptu! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)