Moj profil

Biondina

634
Biondina

 Ovaj kolač se dugo skrivao u mojoj tekici sa receptima.Smiješan mu je bio naziv"biondina".Pretpostavljam zbog svog svijetlog izgleda.E onda sam ga servirala mome dražesnome (pošto ima biondinu u kući) neka da svoju ocjenu. .Dražesni je dao zeleno svijetlo i veli da je ime idealno,lip je ko bjondina,sočan i mirisan.E sad, dali je baš mislio na biondine iz kuće neznam,njemu na dušu a vama na isprobavanje.

 Ovaj kolač se dugo skrivao u mojoj tekici sa receptima.Smiješan mu je bio naziv"biondina".Pretpostavljam zbog svog svijetlog izgleda.E onda sam ga servirala mome dražesnome (pošto ima biondinu u kući) neka da svoju ocjenu. .Dražesni je dao zeleno svijetlo i veli da je ime idealno,lip je ko bjondina,sočan i mirisan.E sad, dali je baš mislio na biondine iz kuće neznam,njemu na dušu a vama na isprobavanje.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

biskvit
3 bjelanjca
150ml ulja
200g brašna
žlica cimeta
preljev
200ml limunade ili soka od jabuka
krema
2 vanili šećera ili ekstrat vanilije ili mahuna vanilije
600ml mlijeka
200g maslaca
2 šlag pjene
200ml mlijeka
malo badema i jedna jabuka za ukrašavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmiksajte bjelanjca,šećer,vrhnje ulje,zatim mu dodajte brašno i sve ostale sastojke,na kraju umiksajte i jabuke.

Biskvitnu smijesu izlijte u namaštenu tepsiju(24X42) i pecite na 200 stupnjeva pola sata

.Još vruć kolač prelijte nezašećeremnom limunadom ili sokom od jabuka

2.

Ugrijte 500ml mlijeka, u ostatak mlijeka izmješajte žumanjce,gustin,šećer i aromu vanilije(ako stavljate mahunu vanilije,prokuhajte je zajedno sa mlijekom).Kada je mlijeko uskuhalo dobro sve skupa izmješajte najbolje mikserom da se ne stvore grudvice.

Vruću kremu prekrijte folijom da se ne stvori korica.

kada se krema ohladila dodajte joj izrađeni maslac i sve skupa dobro povežite

3.

Na ohlađenio biskvit namažite hladnu kremu

4.

Zatim kremu premažite sa dvije šlag pijene,može i slatko vrhnje po želji,nekako mi bolje leži šlag pijena malkicu je prozračnija.

5.

Kolač ukrasite listićima jabuke i mrvicama badema i dobro dobro ohladite.Ove ukrasne jabukice premažite limunovim sokom da ne potamne

  • Jabuke(15)
  • Kremasti kolaci(7)
  • Kolači(5)
  • Kolac-jabuka(2)
  • Kolač(2)
  • Isprobano(2)
  • KOCKE(2)
  • Voćni kolači(2)
  • Jabuke-kolac(1)

71

Radila sam jednom. Nekako mi je ova krema nedefiniranog okusa... Možda bi kolač bio i bolji bez kreme i šlaga. 

Kolač je predivan, jedino sam umjesto badema stavila orahe. Ali vjerujem da to nije ništa umanjilo na njegovom ukusu.

Ovo je kolač baš po mom ukusu, divan

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zdrav kolac od jabuka
sandra5

Zdrav kolac od jabuka

Kolač s jabukama
mery123

Kolač s jabukama