Ovaj sicarski specijalitet nastao je oko 1920 godine. Izumio ga je Maximilian Oskar Bircher.Radi se o mjesavini voca, zitarica i mlijeka. Pored svjetski poznate svicarske cokolade i Fondija i Müesli je takodjer osvojio svijet.Danas Müesli susrecemo cesto u razlicitim evropskim kulturama,najcesce za dorucak. Pod imenom Birchermüesli complet, uz bijelu kavu i pecivo s puterom,u zemlji njegova porijekla, sluzi se kao lagani obrok, pretezno za veceru.
Ovaj sicarski specijalitet nastao je oko 1920 godine. Izumio ga je Maximilian Oskar Bircher.Radi se o mjesavini voca, zitarica i mlijeka. Pored svjetski poznate svicarske cokolade i Fondija i Müesli je takodjer osvojio svijet.Danas Müesli susrecemo cesto u razlicitim evropskim kulturama,najcesce za dorucak. Pod imenom Birchermüesli complet, uz bijelu kavu i pecivo s puterom,u zemlji njegova porijekla, sluzi se kao lagani obrok, pretezno za veceru.
Sastojci
Priprema
Jabuke izribati. Dodati ostale sastojke. Sve promjesati i ostaviti u frizider da stoji bar 45 minuta.
Posluživanje
Ako volite vrhnje prije posluzivanja ukrasite svoj obrok slatkim tucenim vrhnjem.
Kao sto sam gore vec napisala Birchermüesli mozete tradicionalno posluziti kao veceru uz komad kruha i kavu. Ili za dorucak. Ako vam se svidja onda ga jedite jednostavno tokom cijelog dana, kao i ja :)
Jabuke su sastavni dio i bez njih se ne moze, sve ostalo mozete izmjeniti vocem koje vise volite. Osobito sad u ljeto kad na raspolaganju imamo krasno mirisne dinje,breskve,kajsije itd.
12