Moj profil

BISKUPSKI KRUH

60 minuta
100
BISKUPSKI KRUH

U našoj kući ovaj divan kruh je nezaobilazan za Uskrs i za Božić. Bogat okusima i ljepotom osvojit će i vas! <3

U našoj kući ovaj divan kruh je nezaobilazan za Uskrs i za Božić. Bogat okusima i ljepotom osvojit će i vas! <3

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
koliko su teška jaja brašna
šaka oraha
šaka badema
20 dkg sitnog šećera za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izvagati jaja!

2.

Koliko su teška jaja, toliko dodati: brašna, šećera i margarina.

3.

Odvojiti žutanjke, dodati im šećer i dobro izmiksati. Zatim dodati margarin i pjenasto umutiti.

4.

Polovicu brašna promiješati s pola praška za pecivo pa dodati žutanjcima. Umutiti.

5.

Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg pa dodati smjesi.

6.

Drugu polovicu brašna dodati smjesi i dobro izmiksati!

7.

U dobivenu smjesu kuhačom umiješati sjeckane orahe, bademe, smokve, grožđice i naribanu koricu cijelog limuna.

8.

Kad je masa sastavljena izliti je /stavljati žlicom/ u namazan i brašnom posut lim /20X30 za jaja srednje veličine/ ili na papir za pečenje.

Peći na 180 stupnjeva. Čačkalicom provjeriti je li kolač pečen.

9.

Kad je kolač pečen, obilno ga četkicom namazati otopljenim margarinom i kroz cjedilo posuti mljevenim šećerom. Kada se šećer zalijepi posuti još jednom! 

10.

Kruh je najbolji ako stoji dva - tri dana na sobnoj temperaturi. Režući okomito u limu napravite dve do tri štručice kruha, a onda režite na šnite. 

11.

Kolač se može zalediti. Gotovu štrucu zamotajte u prozirnu foliju i vrećicu te zaledite. 

  • Biskupski-kruh(3)
  • Božić(3)
  • Kuglof(3)
  • Kolači(2)
  • Vip(1)
  • Kuglofi(1)
  • Suvi kolači(1)
  • Suho voce(1)

27

Fino se uklopio u sitne kolače, vidjela ga kod Sneže😉, fin je , hvala za receptek, dodala sam i kandiranu naranđu👋

Hvala Snežani što me uputila baš na tvoj recept, a 4 bjelanjka upravo čekaju u hladnjaku!

😍hvala ti, draga Snežana na vjernosti ovom kolaču. ❤️ <3 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Biskupski kruh
coolinarika

Biskupski kruh