Moj profil

Biskvit rolada sa šunkom

239
Biskvit rolada sa šunkom

Recept za ovu roladu, izvrsno hladno predjelo, imam već dugi niz godina, no nisam je nikada radila jer mi se nije svidio biskvit iz tog recepta. Nedavno je BambiBlue predstavila svoju roladu s piletinom i kod mene su se odmah "kockice posložile". Napravila sam po njenom receptu odličan slani biskvit i napunila ga nadjevom iz svog starog recepta. I to je to, ispalo je jako dobro i naši dragi gosti su bili oduševljeni.

Recept za ovu roladu, izvrsno hladno predjelo, imam već dugi niz godina, no nisam je nikada radila jer mi se nije svidio biskvit iz tog recepta. Nedavno je BambiBlue predstavila svoju roladu s piletinom i kod mene su se odmah "kockice posložile". Napravila sam po njenom receptu odličan slani biskvit i napunila ga nadjevom iz svog starog recepta. I to je to, ispalo je jako dobro i naši dragi gosti su bili oduševljeni.

Sastojci

za biskvit
5 žlica brašna
5 žlica vode
3 žlice jogurta
za nadjev
25 dag šunke
2-3 žlice maslina

Priprema

1.

Priprema biskvita prema ovom receptu

2.

Pomiješati brašno, prašak za pecivo, žumanjke, vodu, jogurt i sol u glatko tijesto

3.

Istući tvrdi snijeg od bjelanjaka i lagano ga umiješati u pripremljeno tijesto

4.

Tijesto izliti u lim za pečenje obložen papirom za pečenje i peći 15 –20 minuta na 180°C

5.

Pečeni biskvit , zajedno sa papirom za pečenje, zarolati kuhinjskom krpom da se u tome potpuno ohladi

6.

Pripremiti sve sastojke za nadjev

7.

U posudi popržiti slaninu, dodati sitno narezanu šunku pa uliti razmućena jaja , dobro promiješati i malo zapeći. Maknuti sa vatre, ohladiti, popapriti pa umiješati vrhnje i masline

8.

Na pečeni slani biskvit namazati pripremljeni nadjev i zarolati , pa umotati u foliju, rashladiti i narezati na ploške za posluživanje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima