Recept za ovu roladu, izvrsno hladno predjelo, imam već dugi niz godina, no nisam je nikada radila jer mi se nije svidio biskvit iz tog recepta. Nedavno je BambiBlue predstavila svoju roladu s piletinom i kod mene su se odmah "kockice posložile". Napravila sam po njenom receptu odličan slani biskvit i napunila ga nadjevom iz svog starog recepta. I to je to, ispalo je jako dobro i naši dragi gosti su bili oduševljeni.
Recept za ovu roladu, izvrsno hladno predjelo, imam već dugi niz godina, no nisam je nikada radila jer mi se nije svidio biskvit iz tog recepta. Nedavno je BambiBlue predstavila svoju roladu s piletinom i kod mene su se odmah "kockice posložile". Napravila sam po njenom receptu odličan slani biskvit i napunila ga nadjevom iz svog starog recepta. I to je to, ispalo je jako dobro i naši dragi gosti su bili oduševljeni.
Sastojci
Priprema
Priprema biskvita prema ovom receptu
Pomiješati brašno, prašak za pecivo, žumanjke, vodu, jogurt i sol u glatko tijesto
Istući tvrdi snijeg od bjelanjaka i lagano ga umiješati u pripremljeno tijesto
Tijesto izliti u lim za pečenje obložen papirom za pečenje i peći 15 –20 minuta na 180°C
Pečeni biskvit , zajedno sa papirom za pečenje, zarolati kuhinjskom krpom da se u tome potpuno ohladi
Pripremiti sve sastojke za nadjev
U posudi popržiti slaninu, dodati sitno narezanu šunku pa uliti razmućena jaja , dobro promiješati i malo zapeći. Maknuti sa vatre, ohladiti, popapriti pa umiješati vrhnje i masline
dame, u koji protvanj stavljate tijesto peći? relativno sam zelena kuharica, pa još uvijek ne prosuđujem odokativnom metodom, kako bi rekla moja majka 🙂
hvala
Moja ja slicna http://www.coolinarika.com/recept/solena-palacinka/ ali tvoja je bogatija! Njamiiiiiiiii
32