Moj profil

BISKVIT ZA TORTE

282
BISKVIT ZA TORTE

Nakon što sam pronašla ova recept u jednoj knjizi recepata za torte i kolače, biskvitno tijesto pravim ovako.

Nakon što sam pronašla ova recept u jednoj knjizi recepata za torte i kolače, biskvitno tijesto pravim ovako.

Sastojci

3 supene kašike vruće vode
130 g šećera
120 g brašna
80 g škrobnog brašna- gustina
2 kesice vanilinog šećera
3 male kašike (ravne) praška za pecivo

Priprema

1.

Mikserom pjenasto umutiti jaja sa vodom. Potom dodati šećer i vanilin šećer i miksati 2-3 minute.

Pomiješati brašno sa gustinom i praškom za pecivo. Iz dva puta dodati brašno u umućena jaja i šećer, te miksati par minuta na najmanjoj brzini.

2.

Rernu ugrijati na 170 stepeni sa ventilatorom.

U kalup promjera 26 cm staviti pek papir pa izliti biskvitnu smjesu. Peći oko 25 minuta.

3.

Pečen biskvit izvaditi na šećerom posutu radnu površinu i ostaviti da se ohladi. Izrezati ga po želji, na dva, tri ili četiri baš tanje kore. Ja obično od ove mjere dobijem tri kore srednje debljine. 

  • Biskvit(9)
  • Biskvit-za-torte(2)
  • Torte(2)
  • Cake-is(1)
  • Biskvittt(1)
  • Biskvit-os(1)
  • Kore(1)
  • Biskvitni kolači(1)
  • BISKVITI(1)

22

opet isprobala,,,,samo sto sam ovaj putzabunom umjesto 3 zlicice pp stavila cijelu vrecicu,,,pekao se malo duze i stavila sam na pola pecenja aluminijsku foliju gore da ne izgori i starec ( SAVRSENNN),,, i za drugu tortu sam ubacila vrecicu ali ovaj put am uzela kalup 26 i opet savrsen,,,,stavila sam vam sike 

Jako sam sretna da vam recept odgovara, hvala na sličici! Pozz.. 🙂

Sada isprobala,,,savrseno,,,ravan i lijep,,pekao se tocno 25 minuta,,,sad mi nije zao sto sam ga stavila medu omiljene,,,,jedino ,,,kad sam vidjela koliko smjese mi je doslo sam odlucila pec u kalupu 24,,,za 26 mi jeizgledalo premalo,,,slika cu sad objevit,,,( za mene 24 je idealan kalup)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Osnovni recept za becki biskvit – Wiener Masse
Billi

Osnovni recept za becki biskvit – Wiener Masse