Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Ukljuciti rernu na 450 F/220C.
Pomijesati brasno sa praskom, solju i sodom. Dodati isjeckan na kockice puter i utrljati u brasno da se dobije mrvicasta masa. Dodavati kefir ili kiselo mlijeko i brzo zamijesiti biskvite bez previse mjesanja, tek da se dobije kompaktna masa.
2.
Rastanjiti tijesto 1 cm ili malo deblje i isjecati krugove za biskvite. Redati u pomasceni lim. Premazati ih kefirom.
Peci 15-20 minuta
3.
Dok se biskviti pecu umijesiti pljeskavice od piletine. Dodati mesu zacine i samo ovlas izmjesati, ne mijesiti previse. Peci na zagrijanom ulju nekoliko minuta sa svake strane.
Posluziti vruce.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
11