Moj profil

Biskvitna pita od sira

60 minuta
200
Biskvitna pita od sira

makana, sočna i topi se u ustima... to je ta.... biskvitna pita od sira...

makana, sočna i topi se u ustima... to je ta.... biskvitna pita od sira...

Sastojci

za
Biskvit
1 šalica šećera (od 2,5 dl)
mrva soli
Fila
350 g šećera
2 vanili šećera ili sjemenke mahune vanilije
snijeg od 5 bjelanjaka

Priprema

1.

Biskvit:
Za početak pomiješamo sve suhe sastojke u jednoj zdjeli.
Jaja i šećer miksamo dok jaja ne postanu pjenasta i posvjetle. Zatim dodamo mlijeko i ulje. nastavljamo misksati i lagano dodajemo suhe sastojke.
Polovicu izlijemo u kastrolu i stavimo peći na 180 °C.  

2.

Nadjev:
sve sastojke osim snijega dobro izmiksamo. Na kraju lagano žlicom umiješamo bjelanjke. 

3.

Kada se biskvit ispeće do pola izlijemo na njega filu te na filu izlijemo drugu polovicu biskvita. 
Pećemo još nekih 30 minuta.
Provjeravamo čačkalicom.

4.

Pitu pospemo štaub šećerom,
Dobar tek!!! 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+10

Pogledaj sve fotke