Moj profil

Bittersweet style

50 minuta
92

Za pitu od limuna sigurno ste već čuli, a sada vam predstavljamo poslasticu s grejpom. Grejp u tijestu i nadjevu dat će posebno osvježavajući i kiselkasto-gorkasti okus ovoj profinjenoj slastici.

Za pitu od limuna sigurno ste već čuli, a sada vam predstavljamo poslasticu s grejpom. Grejp u tijestu i nadjevu dat će posebno osvježavajući i kiselkasto-gorkasti okus ovoj profinjenoj slastici.

Sastojci

Za prhko tijesto
50 g maslaca
naribana korica pola grejpa
Za nadjev
400 ml mlijeka
50 ml soka od grejpa
200 ml mlijeka

Priprema

1.

Brašnu dodajte jaje, šećer, maslac narezan na listiće i naribanu koricu grejpa. Zamijesite tijesto, razvaljajte i premjestite u kalup za pite (Ø 26 cm) tako da bude položeno i po rubu.

2.

Tijesto za pitu pecite 13–15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pečeno ostavite neka se ohladi.

3.

Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i malo mlijeka.

4.

Ostalo mlijeko pustite neka zakipi, umiješajte sok od grejpa te zatim i pripremljeni prašak za puding. Kuhajte 1–2 minute. Topao puding prelijte preko prhke kore i pustite neka se ohladi.

5.

Preostali grejp ogulite i isfiletirajte. Ploške grejpa posložite preko kreme i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.

6.

Na ohlađeni kolač nanesite Šlag kremu vanilija pripremljenu prema uputi s pakiranja.

Posluživanje

Poslužite ohlađeno uz neki voćni napitak.

Savjet

Kolač možete pripremiti i u limu za pečenje (34x20cm) kako biste dobili lijepe kocke.

  • Pita(2)
  • Grejp(2)
  • Desert(1)
  • Peceno(1)
  • Voćna pita(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Psenicno-ostro(1)
  • Dolcela-slatka-kolekcija(1)
  • Kremastikolaci(1)

2

Finoooo Citrusno Why not))

Odlicno i smjelo, pohvale!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)