Moj profil
LejlaPi
1.6.2011.

Bjelolučne prženice

10 minuta
10

Ljubav prema bijelom luku je dovela do modifikacije klasičnog brzopoteznog doručka. Uživajte!:)

Ljubav prema bijelom luku je dovela do modifikacije klasičnog brzopoteznog doručka. Uživajte!:)

LejlaPi
1.6.2011.

Sastojci

za
3 jaja
1 mala kašika (ravna) soli
1 mala kašika (ravna) bijelog luka u granulama
prstohvat bibera*
prstohvat peršuna i/ili bosiljka*
cca 7 šnita kruha
2-3 kašike ulja
Sastojci označeni sa * su opcionalni.

Priprema

1.

Jaja, sol, bijeli luk, biber i peršun/bosiljak dobro umutiti. Kruh narezati na tanke šnite.

2.

Ulje zagrijati u tavi na srednje jakoj temperaturi. Ako je tava sklona ljepljenju, stavite više ulja. Šnite natopiti u smjesi jaja i začina i pržiti na ulju dok ne bude pečeno koliko volite. Moj lični izbor je da šnite dobro namočim i kratko pečem, da bude sočno (mada rizikujem zarazu salmonelom:D).

Šnite vaditi na ubrus, da upije višak ulja.

Posluživanje

Služiti toplo uz pavlaku!

  • Dorucak-vecera(2)
  • Stari-kruh-probati(1)

4

Bude pravo fino!🙂

Uh, uh, a ja bas volim taj miris....Fina ti je ova ideja!

Uh, uh...ja ne mogu ni da ga pomirisem, ali ce moj verenik sit da se najede 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)