Moj profil

Bjelovarski krumpir

40 minuta
106
Bjelovarski krumpir

Krumpir naš svagdanji!!! Iako je ova varijanta vrlo jednostavna, uspjeh je zagarantiran.

Krumpir naš svagdanji!!! Iako je ova varijanta vrlo jednostavna, uspjeh je zagarantiran.

Sastojci

za
2 dl gustog kiselog vrhnja
10 dag pancete (suhe slanine)
2 glavice luka
po ukusu soli
2-3 jušne žlice ulja za prženje

Priprema

1.

Krumpir skuhajte u ljusci, u osoljenoj vodi. Još toplog ga ogulite, stavite u drugu posudu i izgnječite vilicom.

2.

Dok se krumpir kuha, posebno na ulju popržite slaninu narezanu na kockice, dodajte joj nasjeckani luk te zajedno još malo pržite.

3.

Dodajte kiselo vrhnje prethodno izmiješano s jajima, posolite i dalje kratko pirjajte na posve laganoj vatri kako se jaja ne bi skrutila.

4.

Gotovim umakom prelijte izgnječeni krumpir, lagano promiješajte pa poslužite.

  • Krumpir(7)
  • Krompir(4)
  • Prilog(3)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Jela od krumpira(1)
  • Prilog-krompir(1)
  • Krompir-fini(1)
  • Potatoes(1)

26

To volim čuti (pročitati). Hvala DuUdy  i drago mi je da ćeš ponoviti spremanje po receptu. Postupak je doista jednostavan, a ukus je kremasto predivan.

Jao ja sam danas pravila uz pecenku i bio je pre fini...definitivno preporucam dalje i pravim opet :))) 5+

da da,..prefini je...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ratatui od povrća
diavola

Ratatui od povrća