Kuhane i ocijeđene mahune uronite u hladnu vodu, tako ćete zadržati lijepu zelenu boju mahuna.
Osvježavajuća salata puna prigodnih blagdanskih delicija, kuhanih zelenih mahuna s nježnom aromom limuna bit će pravo otkriće u blagdansko vrijeme.
Osvježavajuća salata puna prigodnih blagdanskih delicija, kuhanih zelenih mahuna s nježnom aromom limuna bit će pravo otkriće u blagdansko vrijeme.
Sastojci
Priprema
Zamrznute mahune stavite u kipuću blago posoljenu vodu. Kad ponovo zavriju, mahune kuhajte još 8 minuta, ocijedite i ohladite.
Za to vrijeme, šunku narežite na štapiće, mladi luk na kolutiće, feta sir na kockice, a rajčicu na ploške.
Na tanjur za posluživanje složite listove zelene salate, po njima rasporedite mahune, narezane rajčice, šunku, mladi luk, kukuruz šećerac, masline i feta sir.
Za preljev, u maslinovo ulje dodajte limunov sok i lagano promiješajte.
Posluživanje
Blagdansku salatu prelijte pripremljenim preljevom i poslužite uz jaja punjena hrenom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara