Moj profil

Bogati rolat sa mlevenim mesom i krompirom

60 minuta
10
Bogati rolat  sa mlevenim mesom i krompirom

Ljudi, ručak je odličan

Izgleda vrlo graciozno, vrlo je ukusno.

Pogodno je pripremiti se za svečane trenutke.

Napravila sam od polovine količine sastojaka, nas  dvoje smo  kod kuće.

Topla preporuka za pripremu, iiiiiii treba biti malo strpljiv.

Njegova priprema zahteva pažnju.

I preporuka da se štedi na ulju, jer meso sadrži, sir, preliv ….

Ljudi, ručak je odličan

Izgleda vrlo graciozno, vrlo je ukusno.

Pogodno je pripremiti se za svečane trenutke.

Napravila sam od polovine količine sastojaka, nas  dvoje smo  kod kuće.

Topla preporuka za pripremu, iiiiiii treba biti malo strpljiv.

Njegova priprema zahteva pažnju.

I preporuka da se štedi na ulju, jer meso sadrži, sir, preliv ….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g m mesa, 1 luk, 1 šargarepa, 1 crveni paradajz, 1 l harissa paste, so, biber, začin, peršun, , l m.k crveneljute paprike 150 g gaude
Preliv sa spanaćem 3-4 kašike mladog sira, 1 šaka spanaća, so, biber, ulje.
4-6 krompira, 100 g žutog sira, so, biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prekrijte pleh za pečenje papirom za pečenje

Ogulite krompire, narezite na tanke snite,dodajte prstohvat soli, začinite i promešajte.

Sada na dno pleha postavite polovinu sira, obloženog papirom, dno mora biti pokriveno, rasporedite krompir po njemu tako da se preklapa u dužini i širini, poređajte dok se cjeli pleh  ne napuni, a zatim pospite ostatkom. sira ,.

Pekla sam 15 minuta, kratko izvadila iz rerne i posipala malo sira.

Peći na 200-220 stepeni oko 30-40 minuta

Šargarepu i luk isecite na male kockice

Stavite tiganj na vatru sa malo ulja i dodajte ih da se prže, da glazuju.

Zatim dodajte mleveno meso i pustite da se prži lepo ga odvajajući viljuškom.

Začinite solju, biberom, začinom, pastom od harisse, peršunom.

Dodajte oljušteni i na kockice narezani paradajz.

Pustite da krčka dok sva tečnost ne ispari.

Na kraju dodajte malo ljute crvene paprike.

Sada pripremite premaz.

Stavite ulje na vatru, kad se malo zagreje, dodajte spanać, dodajte malo soli, kuvajte nekoliko minuta, ... kada spanać izgubi zapreminu, spreman je.

Kad se malo ohladi, promešajte ga sa sirom.

Izvadite krompir iz rerne, pazite, vruć je, ostavite ga da se hladi nekoliko minuta, a zatim ga premažite premazom od spanaća i ravnomerno rasporedite mesnu smešu na premaz, na kraju sve pospite žutim sirom i uz pomoć papira lagano uvijte rolat. .

Stavite rolat u rernu na oko 15 minuta da se još malo zapeče.

Na vrhu sam naribala malo žutog sira.

  • Bozican-rolada(1)
  • Ekstravagantni-izgled(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Ručak(1)
  • Slana(1)
  • Božić(1)

11

Hvala od ❤️@Mangalika Nadam Se, kad krenes da radis, ljubav ce uciniti svoe

Wow! Super rolat, samo neznam da li imam toliko strpljenja?

Hvala Hvala Izuzetno je ljep Srecni praznici i vama

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Slični recepti, a opet različiti

Savršeno prhke orehnjače
Monykica

Savršeno prhke orehnjače