Moj profil

BOMBA OD SIRA

60 minuta
16
BOMBA OD SIRA

Nakon jedng komada možete skijati čitav dan :D Stvarno je bombastičnog okusa!

Nakon jedng komada možete skijati čitav dan :D Stvarno je bombastičnog okusa!

Sastojci

za
15 žlica brašna
1 dl mlijeka
1 žlica šećera
1 žlica soli
2 žlice milerama
1 žličica maslinova ulja
peršin
origano
papar
vegeta
sol
50 g maslaca

Priprema

1.

PALAČINKE: U dublju posudu stavite brašno, jaja, sol, šećer, mlijeko i vodu, promiješajte dok ne dobijete željenu smjesu za palačinke. Zagrijte tavu za palačinke i premažite je uljem, ispecite 12 palačinki. Nakon što završite sa pečenjem palačinki spremite ih na toplo.

2.

NADJEV: Sirni punomasni namaz pomiješajte sa mileramom, dodajte malo maslinova ulja, peršina, origana, papra, vegete i sve dobro promiješajte. Uz nadjev u palačinke stavite tanko narezane fete gaude.

3.

BEŠAMEL: U teći otopite maslac, dodajte brašno, nakon što baršno zažuti dolijte mlijeko, sve miješajte sa mutilicom, dodajte sol. Kuhajte dok ne dobijete željenu gustoću

4.

PRIPREMA: Palačinke premažite sa umakom od sirnog namaza, na to stavite po dvije fete gaude i zarolajte palačinke, slažite jednu do druge u tepsiju (dužine 33 cm). Nakon što ste posložili sve palačinke, prelijte ih bešamelom i ubacite u pećnicu na temperaturu od 180°C. Nek se peku 20-tak min, pred kraj poredajte sira po vrhu da se istopi.

Posluživanje

Može se poslužiti kao glavno jelo ili toplo predjelo! Dobar tek!! :D

1

odlična bomba 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Narančasta i zelena rolada
nita

Narančasta i zelena rolada