Moj profil

Boranija s Paradajzom

50 minuta
46
Boranija s Paradajzom

Ukusni prutici ,
bogati mineralima,
a siromasni kalorijama…..
Kakav balans ;)

Ukusni prutici ,
bogati mineralima,
a siromasni kalorijama…..
Kakav balans ;)

Sastojci

za
Potrebno
600 gr boranije ( mahuna )
2-3 cena cesnjaka
500 gr tecnog paradajza ili pelata
3 kasike ulja
1 kasicica maslaca ( moze zacinski maslac ili obicni )

Priprema

1.

Ocistite krajeve boranije i izlomite je na duzinu od oko 3 cm ( pazite da uklonite eventualni konac ), brzo ih operite i dobro ocjedite.

2.

U prosulju na laganom plamenu zazutite isjeckani luk i cesan na malo maslaca. Dodajte Boraniju, paradajz, so, papar, i pola case vode vidi sliku . Kad provri, poklopite i neka na laganom plamenu kuva 25 min. Sve dok Boranija ne bude kuvana al dente. Ako vam se cini da je prerijetko, kuvajte u otkrivenoj posudi kako bi ispario visak tecnosti. Po potrebi dodajte so i papar.

Posluživanje

Posluzite toplo uz svijezi sir i sezonsku salatu.
Prijatno !

  • Boranija(3)
  • Dijetalno(2)
  • Mahune(2)
  • Ćušpajz(1)
  • Zelencuk-boranija(1)
  • Zelencuk(1)
  • Fazoleti(1)
  • Povrće -(1)
  • Ručak(1)

41

Ukusno i fino. Kod mene sa zelenom boranijom!Hvala na divnom receptu!👍

;)))

...i ja tako probam jednu, ali kad dodjem kuci vidim da neke nemaju ali ih ipak dosta ima konce…nema veze, opet je ukusno, hvala Miro…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapecena boranija
PetraAndreeva

Zapecena boranija