Moj profil

Borići s brusnicama

18
Borići s brusnicama

Ovo je jedan u nizu ovog Božića.

Nažalost, ne vidi se slika cijelog borića, jer se još uvijek borim s novom Coolkom.

Ovo je jedan u nizu ovog Božića.

Nažalost, ne vidi se slika cijelog borića, jer se još uvijek borim s novom Coolkom.

Sastojci

250 g margarina
150 g šećera
2 žlice mlijeka
1 žličica ekstrakta vanilije
1/2 žličice soli
100 g sjeckanih brusnica
50 g sitno sjeckanih badema (lješnjaka, itd.)

Priprema

1.

Pjenasto izmiješati margarin i šećer. Dodati mlijeko i vaniliju. Opet dobro izmiješati.

2.

Postupno dodavati brašno pomiješano sa solju, sjeckane brusnice i bademe. Miješati dok se sve ne sjedini.

3.

Prebaciti masu na pobrašnjenu površinu, još je malo ručno obraditi, a onda ju podijeliti u dva jednaka dijela. Svaki dio umotati u prozirnu foliju, pa staviti u hladnjak na 2 sata.

4.

Izvaditi iz hladnjaka, pa razvaljati tanko (oko 5 mm) na pobrašnjenoj površini. Izrezivati oblike borića (ili bilo koje druge), pa ih peći u zagrijanoj pećnici na 180°C 15-tak minuta, pazeći da ne potamne. Samo donji rubovi trebaju postati zlatne boje.

5.

Pečene boriće ohladiti na žici.

  • Brusnice(2)
  • Keksići(2)
  • Prhki kolači(1)
  • Keksi(1)

1

Divni keksici... 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ljetni Low Cost Kolač
BelSA

Ljetni Low Cost Kolač