Moj profil

Borovničaste kocke

60 minuta
36
Borovničaste kocke

Borovnice , puding od limuna i čokoladna krema..

Borovnice , puding od limuna i čokoladna krema..

Sastojci

za
Podloga za tortu
300 g mljevenih plazma keksa
150 g putra
Krema od limuna
2 dcl mlijeka
3 žlice šećera
2 pudinga od limuna
Čokoladna krema
400 g čokolade s većim udjelom kakaa
Preljev od borovnica
250 g borovnica
2 žlice vode
1 žličica gustina
4 žlice šećera

Priprema

1.

Biskvit:
Keksiće sameljite, rastopite puter i lagano mješajući i tapkajući prstićima utapkajte kekse na dno tepsije.

2.

Preljev od borovniva:
Borovnice lagano isperite i stavite kuhati na laganoj vatri uz dodatak vode i šećera i gustina koji ste prethodno rastopili u malo vode.Lagano kuhajte dok se ne počne želirati (kao da kuhate pekmez).

3.

Krema od limuna:
Puding skuhajte kao i inače samo ovaj put dio mlijeka zamijenite slatkim vrhnjem.Kada ste skuhali puding stavite da se ohladi.Kada se ohladi lagano umiješajte limunov sok.

4.

Čokoladna krema:
Stavite kuhati slatko vrhnje ali ne dopustite da zavri u to dodajte čokoladu izlomljenu na komadiće i lagano mješajte dok se ne istopi.

5.

Na keksiće prelijte puding od limuna, potom preljev od borovnica a kada se preljev malo stvrdne pomalo prelijte čokoladnom kremom.
Stavite u frižider, najbolje preko noći i uživajte.

Posluživanje

Hladan je odličan,jako mi se sviđa okus limuna i borovnica.Ako želite da vam krema od limuna bude deblje skuhajte puding od 1 litre mlijeka,ja nisam iz razloga što mi je trebala samo kisela nota limuna koja se spaja s borovnicama i čokoladom.

  • Kolači bez pečenja(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Kolaci-borovinki(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Borovnice(1)
  • Torte-kolaci(1)
  • Chokolada(1)
  • Plazma(1)

10

Baš mi je drago da ste uživali.

Napravljeno, probano, nestalo 🙂 Prefine su!

divota!!!

Ovako je ispalo drugima