Kad sam je prvi put probala samo sam uzviknula…mmmmm…ovo je superrrr.
Ovu pogaču je radila moja sestrična iz Makedonije koja ima muža bosanca iz Goražde, a ona je recept dobila od svoje svekrve.
Kad sam je prvi put probala samo sam uzviknula…mmmmm…ovo je superrrr.
Ovu pogaču je radila moja sestrična iz Makedonije koja ima muža bosanca iz Goražde, a ona je recept dobila od svoje svekrve.
Sastojci
Priprema
Skuhate krompir u ljuski, oljupite i izribate. Dodate pecilni, ulja, soli jaja, mineralne vode, i brašna po potrebi da bude tjesto tekuče i da ga možete izliti u tepsiju. Pecite u zagrejanu pečnicu na 200 stupneva približno 40 minuta sa tim što čete probati sa nožem dali je tjesto pečeno. Kada bude pečeno politi sa smjesom od jaja i jogurta vratiti još jednom da se dopeče do kraja.
Tepsija mora biti prethodno namazana uljem i brašnom, a pečnica sagrejana na 200 stupnjeva.
Posluživanje
Ova pogača izljevuša može se koristiti za doručak sa jogurtom, ili kada imate neku proslavu, rođendan i može da se jede uz nareske ili mesom.
14