Moj profil

Bosanski japrak

60 minuta
15
Bosanski japrak

Bosansko taradicionalno jelo.Male,sitne sarmice umotane u listove blitve

Bosansko taradicionalno jelo.Male,sitne sarmice umotane u listove blitve

Sastojci

za
20 ili vise listova blitve
1 solja rize
so,vegeta,biber i malo ulja,crvena paprika

Priprema

1.

U posudi pripremiti smjesu od mljevenog mesa,rize pa dodati po volji soli,vegete,bibera i malo crvene paprike i takodje malo staviti ulja.Sve to rucno umjesiti.U vreloj vodi na kratko blansirati listove blitve.Na list blitve dodati pripremljenu smjesu i motati u male rolnice tj u sarmice.Sloziti u serpu,i na to dodati vrele vode..kuhati nekih 30 do 45 minuta...po potrebi dodavati vode u serpu i zaciniti po volji tj ja sam pravila zaprsku od ulja,brasna i crvene paprike..a mozete samo dodati malo crvene paprike u serpu tj razrijediti sa malo vode pa dodati ili dodati paradaj pire.Po volji vam.

  • Blitva(1)
  • Japrak(1)
  • Merima-cake-boss(1)
  • Bosanski-japrak(1)

2

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Lazanje sa korama za pitu
MartinaMNE

Lazanje sa korama za pitu