Moj profil

Bosanski lokumi # 2

82
Bosanski lokumi # 2

Tope se u ustima :-)

Jedan od prvih recepata u mojoj svesci sa receptima.Nisam ih pravila godinama posto obicno pravim one klasicne bez oraha ( https://www.coolinarika.com/recept/759097/).Htjela sam napraviti lokume od Semy( https://www.coolinarika.com/recept/744872/)  ,ali kada sam vidjela da nemam jaja u frizideru ,a bilo je kasno odluka je pala na ove :-)Moji su se odusevili,rekli su mi nemoj vise praviti one druge samo pravi ove:-)

Tope se u ustima :-)

Jedan od prvih recepata u mojoj svesci sa receptima.Nisam ih pravila godinama posto obicno pravim one klasicne bez oraha ( https://www.coolinarika.com/recept/759097/).Htjela sam napraviti lokume od Semy( https://www.coolinarika.com/recept/744872/)  ,ali kada sam vidjela da nemam jaja u frizideru ,a bilo je kasno odluka je pala na ove :-)Moji su se odusevili,rekli su mi nemoj vise praviti one druge samo pravi ove:-)

Sastojci

1 kg brasna
3 soljice secera u prahu (soljica 100 ml)
2oo ml ulja
3 soljice mljevenih oraha
1/2 male kasike soli

Priprema

1.

Dobro umutiti maslac i secer u prahu.Dodati ulje i mutiti dok se ne sjedini.

Zatim dodati brasno pomijesano sa solju i lagano mutiti dok se ne sjedini.Na kraju dodati orahe i lagano pomijesati .

tijesto ne smoje da bude jako tvrdo,da se ne bi rasipalo prilikom oblikovanja.

2.

Uzeti tijesta od prilike koliko moze da stane u saku i oblikovati traku od prilike debljine prsta i rezati ukoso na nekih 5-6 cm duzine.

3.

Lokume redati u ne namascenu tepsiju.

Peci na 150 stepeni 60-65 minuta.

Pecene lokime ostaviti u tepsiji da se ohlada pa ih obilato posuti secerom u prahu.

Posluživanje

Lokumi mogu jako dugo da stoje i sto duze stoje to su ukusniji.

  • Posno(3)
  • Sitni kolači(2)
  • Posno-i-sitno(1)
  • Poslastica(1)
  • Lokumi(1)

18

Pravila sam lokume za prvomajsko druženje. Sve je pojedeno, a podelila sam i recept. Hvala na divnom receptu, tvoji recepti su prava inspiracija!

Postavila sam ti ovde slike,ali nema veze jer sam i ove pravila. Nisam ih onda uslikala jer su spremani za jedan nemio događaj. Kao sto napisah ispod drugog recepta(sad se mislim jer jesam il nisam,zato sto mi danas jako slabo ide pisanje komentara i slika,ja pisem ono se brise ja ubacim sliku a slike nema ) ja sam ove sa orasima valjala u orahe nisam ih unutra umesila. Ove sam sada uvaljala u kristal secer i mogu ti reci mi se dopada. Hvala ti na receptima. Lep pozdrav ti saljem ,i klincima naravno !

Hvala puno draga tenebra 🙂 Probaj ove stvarno su dobri,dosta ih izadje a i dugo mogu da stoje,sto duze stoje to su bolji.Ja zbilja ne znam o kojem se kolacu radi,ali mozes na forumu da pitas mozda neko zna.Puno pozdrava🙂

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Keksi sa marmeladom
senijam

Keksi sa marmeladom