Moj profil

Božanstvena šarlota s jagodama

45 minuta
173
Božanstvena šarlota s jagodama

Vječno neodoljiva slastica koja se topi pri svakom zalogaju izuzetan je odabir za vikend s najmilijima.

Vječno neodoljiva slastica koja se topi pri svakom zalogaju izuzetan je odabir za vikend s najmilijima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

400 g piškota
200 ml mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Piškote narežite na visinu kalupa za torte.

2.

Kratko ih s jedne strane uronite u mlijeko pomiješano s vanilin šećerom, a zatim posložite uz rub kalupa za torte (Ø 26 cm).

3.

Piškote slažite tako da pošećerenu stranu okrenete prema kalupu. Na taj će način, kad skinete kalup, šarlota biti dekorativnija.

4.

Dno kalupa također obložite piškotama.

5.

Želatinu pomiješajte s vodom i ostavite neka bubri 10 minuta.

6.

Vrhnje istucite u šlag i umiješajte limun šećer i vanilin šećer, a zatim dodajte šećer u prahu, jogurt i mascarpone.

7.

Nabubrenu želatinu miješajući zagrijte dok se ne otopi.

8.

Postupno je umiješajte u pripremljenu kremu.

9.

Pola kreme nanesite na pripremljene piškote.

10.

Zatim po kremi posložite red jagoda narezanih na ploške, pa po jagodama red namočenih piškota.

11.

Rasporedite preostalu kremu.

12.

Tortu ostavite u hladnjaku nekoliko sati.

Posluživanje

Po površini ohlađene torte posložite jagode narezane na polovice ili četvrtine, ukrasite listićima melise i poslužite.

Savjet

Obod kalupa za tortu odmah na početku stavite na tanjur za posluživanje i na njega slažite tortu. Na taj način ćete izbjeći prenošenje torte prije posluživanja.

  • Torte(3)
  • Nepečeni kolači(2)
  • Šarlota(2)
  • Keks-torta(1)
  • Desert(1)
  • Keks-torta-san(1)
  • Piskote(1)
  • Limun-secer(1)
  • Sarlota-sa-jagodama(1)

1

Mmmm,zamamna torta!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladna parfe šarlota s kestenom
coolinarika

Čokoladna parfe šarlota s kestenom

Kesten šarlota
myrtl

Kesten šarlota