Moj profil

Bozicna grana bez pecenja

60 minuta
32

Prvi put smo i to nakon puno godina sami za blagdane i to zahvaljujuci coroni i to mislim najozbiljnije , bas joj se zahvaljujem i to je jedina pozitivna stvar ovog opasnog virusa . Netko kaze da nam je ukrala Bozic , a ja i moja obitelj kazemo , hvala dragom Bogu zdravi smo i skupa , pa gdje ces veceg veselja . Zato ove godine radim granu onako kako moji momci zele . Za ovu bozicnu granu mozete koristiti bilo koje okrugle kupovne ili domace keksice koji nisu debeli , ali su dovoljno velikog promjera da budu promjer grane . Bilo bi lijepo da to budu neki aromaticni blagdanski keksi kao medenjaci ili gingerbread . Ja sam koristila gingerbread keksice i moram priznati da ih nisam kupovala , radila sam moje , jer su tako jednostavni za napraviti i daleko ukusniji , a posto se mogu napraviti i tjedan dana unaprijed to mi dodje kao da ih nisam ni radila . Prvi puta radim bozicnu granu nekoliko dana unaprijed i nemogu vjerovati da se nista ne pece ili kuha . Doduse neke sam stvari napravila unaprijed ( keksice i dekoracije ) , ali opusteno i bez panike dali ce sve biti na vrijeme . Uz ovaj jednostavni desert svima na ovim stranicama od srca zelim blagoslovljen , sretan i veseo Bozic , te da svima donese puno zdravlja , ljubavi i srece !

Prvi put smo i to nakon puno godina sami za blagdane i to zahvaljujuci coroni i to mislim najozbiljnije , bas joj se zahvaljujem i to je jedina pozitivna stvar ovog opasnog virusa . Netko kaze da nam je ukrala Bozic , a ja i moja obitelj kazemo , hvala dragom Bogu zdravi smo i skupa , pa gdje ces veceg veselja . Zato ove godine radim granu onako kako moji momci zele . Za ovu bozicnu granu mozete koristiti bilo koje okrugle kupovne ili domace keksice koji nisu debeli , ali su dovoljno velikog promjera da budu promjer grane . Bilo bi lijepo da to budu neki aromaticni blagdanski keksi kao medenjaci ili gingerbread . Ja sam koristila gingerbread keksice i moram priznati da ih nisam kupovala , radila sam moje , jer su tako jednostavni za napraviti i daleko ukusniji , a posto se mogu napraviti i tjedan dana unaprijed to mi dodje kao da ih nisam ni radila . Prvi puta radim bozicnu granu nekoliko dana unaprijed i nemogu vjerovati da se nista ne pece ili kuha . Doduse neke sam stvari napravila unaprijed ( keksice i dekoracije ) , ali opusteno i bez panike dali ce sve biti na vrijeme . Uz ovaj jednostavni desert svima na ovim stranicama od srca zelim blagoslovljen , sretan i veseo Bozic , te da svima donese puno zdravlja , ljubavi i srece !

Sastojci

oko 25 okruglih keksica po vasem izboru (medenjaci , gingerbread , chocolatechip , vanila keksici )
gljivice , listici ili sisarke od marcipana ili fondanta
usecerene grane i voce
Nadjev

Priprema

1.

Keksice , usecerene grancice , figurice i kuglice mozete napraviti i tjedan dana unaprijed . Figurice i grancice cuvajte na zraku neka se suse , a keksice ako ste se odlucili za domace cuvajte u kutiji sa poklopcem . Kuglice i sve ono sto sadrzi vrhnje ili maslac cuvaj u hladnjaku .

2.

Za nadjev u zdjelu za mijesanje stavi krem sir i maslac , pa sve pjenasto izmijesaj . Smjesi dodaj vaniliju , secer , melasu i cimet , pa sve izmijesaj u jednolicnu i glatku masu . Vrhnje izmiksaj u slag , pa ga dodaj smjesi sa sirom i umijesaj sa spatulom , ostavi sa strane do upotrebe . 

3.

Sada je sve spremno za slaganje kolaca . Jedan keks premazi sa nadjevom , pa ga spoji sa drugim keksom i polozi dobiveni sendvic okomito na tacnu ili servirni tanjur . Premazi drugi keksic i prisloni i pritisni uz slozene keksice , slazi keksice na isti nacin do zeljene duzine . Sa strane slozite 5-6 keksica sa nadjevom , pa prislonite ili polozite na zeljena mjesta kao odrezane grane . 

4.

Ako ti je ostalo nadjeva njime popuni supljine koliko mozes , pa sve prebaci u hladnjak da se dobro stisne nekoliko sati . U medjuvremenu vrhnje ulupaj sa secerom u slag i ostavi sa strane , a kakao otopi u toploj vodi i ostavi da se ohladi . Rashladjenu granu premazi sa svih strana sa priprmljenim slagom , sa otopljenim kakaom npravi godove na krajevima grane i premazi u tankom sloju ispupcene djelove slaga koji simuliraju koru grane . Prebaci u hladnjak preko noci .

5.

Sutradan rashladjenu granu izvadi iz hladnjaka i dekoriraj sa prigodnim figuricama , grancicama , vocem ili bilo cime sto se vama svidja . Granu cuvaj u hldnjaku do serviranja , rezi na kose ploske da ljepse izgledaju , ostatak cuvaj u hladnjaku .

  • Božić(2)
  • Panj-bez-pecenja(1)
  • Torti-panj(1)
  • Božični kolači(1)
  • Torte-sa-keksom(1)
  • PANJ(1)

22

Hvala draga .

Ajme kak lijepo i domišljato. Bravo

Hvala puno .

Ovako je ispalo drugima