Moj profil

Božićni kakao keksi

212

Recept preuzet iz Bajkovite blagdanske kuharice...stvarno čaroban...

Recept preuzet iz Bajkovite blagdanske kuharice...stvarno čaroban...

Sastojci

Sastojci za 50-ak keksa
100 g brašna
100 g brašna od pira
1 velika žlica nutelle
na vrh noža praška za pecivo,malo soli
20 g kakaa
Glazura
1-2 žlice ulja

Priprema

1.

U zdjeli izmiješajte dobro sve suhe sastojke,pa im dodajte nutellu,jaje i maslac narezan na listiće.

Miješajte sve električnim mikserom sa spiralnim nastavcima dok ne dobijete mrvičastu smjesu.

Prebacite na pobrašnjenu radnu površinu i zamijesite glatko tijesto.Zamotajte u foliju i ostavite na hladnom sat do dva.

Kad se ohladilo podijelite na tri dijela i jedan po jedan razvaljajte na nekoliko milimetara debljine i izrezujte keksiće željenih oblika.

Slažite na lim obložen papirom za pečenje i pecite na 180 stupnjeva 10-ak minuta.

Dok se keksi hlade na laganoj vatri otopite čokoladu s uljem pa umačite keksiće u pripremljenu glazuru do pola ili kako vam drago.Slažite ih na rešetku da se višak čokolade ocijedi.

2.

Ako nemate pirovo brašno kekse možete napraviti s 200 g glatkog brašna.

  • Keksi(8)
  • Pirovo-brasno(4)
  • Božić(4)
  • Keksići(3)
  • Pir(2)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Novogodishni(1)
  • 2018-xmas(1)
  • Cool-keksi(1)

18

@Barbara26 Genijalno! Drago mi je da si zadovoljna! Super su ti fotke!

napravila sam od 2,5 smjese (500g brašna), nisam imal pirovo brašno, ali ispali su fenomenalni... moj Bruno kaže najbolji keksi do sada

Ovako je ispalo drugima