Moj profil

Božićni raspuknuti keksići

101
Božićni raspuknuti keksići

Dekorativni i ukusni čokoladni keksići

Dekorativni i ukusni čokoladni keksići

Sastojci

60 gr maslaca
200 gr kvalitetne tamne čokolade
100 gr šećera
2 kašičice ekstrakta vanilije
na vrh kašičice soli
pola kašičice praška za pecivo
50 gr šećera u prahu za valjanje kuglica

Priprema

1.

Na pari rastopite čokoladu i maslac dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Jaja i šećer dobro promiksajte. Dodajte vaniliju i otopljenu čokoladu i sve dobro promiješajte.

2.

U posudi promiješajte brašno, so i prašak za pecivo, pa dodajte u smjesu sa čokoladom, dobro promiješajte.Posudu prekrijte plastičnom folijom, stavite u frižider na najmanje 5 sati ili preko noći.

3.

Šećer u prahu prosijte, pleh obložite pek papirom, rernu zagrijte na 170 stepeni. 

4.

Lagano pobrašnite ruke i oblikujte loptice veličine oraha. Svaku dobro uvaljajte u šećer u prahu, otresite ostatak šećera i slažite na pleh.

5.

Pecite ih cca 10 minuta, sredina keksića kad popucaju mora ostati meka. Ostavite da se ohlade i spremite u limenu kutiju.

Posluživanje

Ja sam ih pekla u papirnim korpicama za pečenje i tako se daju lijepo i servirati. Fino idu sa kafom npr. 

  • Keksići(3)
  • Keks(1)
  • Raspuklice-xxx(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksi(1)

5

Odlični, prezadovoljna sam, malo truda, lijepo izgledaju i jako su ukusni. Hvala Vam za recept. Evo i fotkica kako je meni ispalo  🙂

savršeni!!! 🙂

Hvala Vesna!

58jaka, moguce da ima isti recept, nisam vidjela. Pozdrav

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Keksići s jabukama
vukica5

Keksići s jabukama

Keksići s marmeladom i linoladom
netherland

Keksići s marmeladom i linoladom