Moj profil

BRANCIN PICCATA

30 minuta
18
BRANCIN PICCATA

Brilijatni sos koji se inace koristi sa piletinom ili teletinom probajte sa bilo kojom morskom ribom i ovo jednostavno jelo pretvorice se u elegatno posluzenje za specijalne prilike.

Brilijatni sos koji se inace koristi sa piletinom ili teletinom probajte sa bilo kojom morskom ribom i ovo jednostavno jelo pretvorice se u elegatno posluzenje za specijalne prilike.

Sastojci

za
4 fileta morske ribe(brancin)
1 /2 case belog suvog vina
1/2 limuna
3 kasike kapara
persunov list

Priprema

Filete morske ribe prethodno zacinjene.uvaljate u brasno ,visak otresite i isprzite sa obe strane da porumene pa ih izvadite na kuhinjski papir da se ocede od viska masnoce
1.

U isti tiganj gde se riba przila dodati belo vino .limunov sok  3-4 kasicice kapra,persun,biber,2 kasike putera i kad provri kuvati dodatno jos 5 min da se sos malo zgusne.

Posluživanje

Servirajete filete prelivene ovim sosom uz dodatak krompir salate,dinstanog spanaca,pireom od karfiola,grilovanim povrcem ...

  • Posno(1)
  • Posna jela(1)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Sos(1)
  • Fina glavna jela(1)
  • Persun(1)
  • Kapar(1)
  • Fini-rucak(1)

2

Zorice , ucinili ste mi veliku cast ! Jako sam srecna sto vam se svidja ! Hvala puno !

Baš mi je drago da sam prva koja je isprobala ovaj tvoj recept i da znaš da smo zaista uživali u tvom ručku...od srca ti hvala.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Umak od jagoda i bazge
Sanja-76

Umak od jagoda i bazge