Moj profil

Brankina lagana torta

22

Ovaj sam recept dobila nekoliko dana pred rođendan od kume. Premijerno sam tortu napravila za rođendan (bio je pre 6 dana). Od tada sam ga, na zahtev prijatelja, pravila još 2 puta :). Lak za pravljenje, izdašan i ukusan. Uživajte.

Ovaj sam recept dobila nekoliko dana pred rođendan od kume. Premijerno sam tortu napravila za rođendan (bio je pre 6 dana). Od tada sam ga, na zahtev prijatelja, pravila još 2 puta :). Lak za pravljenje, izdašan i ukusan. Uživajte.

Sastojci

Kora 5 jaja, šećer, brašno, kakao, prašak za pecivo, 1,5dl ulja, 250ml mleka, 2 vanil šećera
Fil 3 kisele pavlake, 250g šećera u prahu, 200g običnog ili krem šlaga, 2 dl mineralne vode, 300g mlevene plazme
Preliv 200 g mlečne ili čokolade za kuvanje, 1 pavlaka

Priprema

1.

Kora: Umutiti 5 jaja (belanca odvojeno od žumanaca) sa 5 kašika šećera, dodati 3 kašike brašna, 2 kašike kakaa, prašak za pecivo i 1,5dl ulja. Koru razliti u pleh i peći 10-15 min na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.

Na mlaku koru sipati 250ml mlakog mleka u kome su rastopljena 2 vanil šećera.

2.

Fil: 3 kisele pavlake umutiti sa 200g šećera u prahu. U drugoj posudi umutiti 200g krem (ili običnog) šlaga sa 200 ml kisele vode. Spojiti krem šlag sa umućenim pavlakama i tome dodati 300g mlevene plazme (može bilo koji mleveni keks, ali plazma je najlepša :) ).

Kada se kora ohladi, premazati je filom.

3.

Preliv: 200g mlečne ili čokolade za kuvanje otopiti na pari i umutiti sa 1 kiselom pavlakom (masa je prilično gusta) i premazati preko fila. Meni je ovakav preliv mnogo jak, pa preko fila stavljam toping preliv od čokolade. 

Staviti u frižider par sati pre posluživanja.

  • Torte-brze(1)
  • Za-sladju(1)

6

Probala odlicna torta!

Stvarno je fenomenalna, moram postaviti i sliku, čim stignem. Odličan je recept, samo nastavite, radujem se svakom sledećem 🙂

Hvala tebi, presrećna sam što je neko isprobao i što mu se svideo :). Uzgred, to mi je prvi recept ikad igde postavljen 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slana  lagana torta sa špinatom
Ivancica2

Slana lagana torta sa špinatom

Lagana torta sa šumskim voćem
Nedaa

Lagana torta sa šumskim voćem