Moj profil

Brankina teriyaki piletina s povrćem

20 minuta
117
Brankina teriyaki piletina s povrćem

Oduševila sam se teriyaki umakom, prvo sa odreskom tune, a danas opet sa ovom piletinom po Brankinom opisu. Radila sam je jednom prije ljeta, a sada opet. Ne znam baš da li sam pogodila točno kako se radi, mislim da je jelo jako ukusno i vrlo izdašno. Recept posvećujem Branki, koja mi je ovo i predložila i još jednom sretna joj godišnjica braka…

Oduševila sam se teriyaki umakom, prvo sa odreskom tune, a danas opet sa ovom piletinom po Brankinom opisu. Radila sam je jednom prije ljeta, a sada opet. Ne znam baš da li sam pogodila točno kako se radi, mislim da je jelo jako ukusno i vrlo izdašno. Recept posvećujem Branki, koja mi je ovo i predložila i još jednom sretna joj godišnjica braka…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Meso
40 dag filea pilećeg zabatka, izrezanog na trakice
Povrće
1 struk poriluka,i zrezanog na kockice
1 glavica luka, izrezanog na trakice
2 narančaste mrkve, izrezane na krugove
2 žute mrkve,mizrezane na krugove
2 šake smrznutog kineskog ili mexičkog mixa povrća
Terijaki umak
5 žlica soja sosa
3 žlice prošeka
3 zrna češnjaka, krupno izrezanog
3 velike žlice smeđeg šećera
1 velika žlica ribanog korijena đumbira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sastojke za marinadu pomiješajte i ostavite piletinu da se marinira preko noći.

2.

Maslinovo ulje zagrijte u woku ili tavi, brzo ispržite trakice piletine sa svih strana.

3.

Izvadite meso, na ulje sad bacite ono povrće i prepržite ga nekoliko minuta.

4.

Kad je povrće gotovo, a to je kad luk i poriluk povenu, ali mrkva mora ostati malo tvrđa unutra, dodajte onu marinadu u kojoj se marinirala piletina i prokuhajte.

5.

Sad dodajte i piletinu u povrće, sve skupa promiješajte i poslužite vruće.

Posluživanje

Mi smo uz ovo prekrasno jelo jeli kukuruzni kruh i pili smo bijelo vino.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.