U Americi se u pizzerijama/špageterijama poput "Pizza Hut" ili "sbarro" poslužuju prutići od krušnog tijesta, obično posuti parmezanom i/ili češnjakom. Na internetu kruži jedan te isti recept za prutiće "a la Pizza Hut" pa sam ga isprobala. S tijestom možete eksperimentirati (koristiti vaše najdraže tijesto za kruh ili pizzu), a kao posip pomiješajte navedene sastojke i dobit ćete zgodna aromatizirana peciva.
U Americi se u pizzerijama/špageterijama poput "Pizza Hut" ili "sbarro" poslužuju prutići od krušnog tijesta, obično posuti parmezanom i/ili češnjakom. Na internetu kruži jedan te isti recept za prutiće "a la Pizza Hut" pa sam ga isprobala. S tijestom možete eksperimentirati (koristiti vaše najdraže tijesto za kruh ili pizzu), a kao posip pomiješajte navedene sastojke i dobit ćete zgodna aromatizirana peciva.
Sastojci
Priprema
Od sastojaka za tijesto zamijesite glatko tijesto. Ostavite ga na toplom mjestu dok ne udvostruči veličinu.
Kad se tijesto diglo, razvaljajte ga u pravokutnik te rezačem za pizzu ili nožem izrežite na prutiće širine cca 4 cm dužine 22 cm, te debljine oko 1 cm.
Prutiće poslažite na lim obložen papirom za pečenje (2 velika lima). Prutiće sad obilno pomoću kista premažite uljem, a zatim pospite mješavinom za posipanje.
Pojedini lim s prutićima pecite oko 12 minuta na 180°C (dok prutići ugodno ne potamne).
Lipi su prutići 🙂 jedino šta bi prominila jest sol u premazu, nebi je stavljala jer ne volim preslano 🙂
Hvala na receptu.
10