Moj profil

Breeze torta

83

Jako lagana i ukusna torta, zbog toga je i dobila ime Breeze..

Suprug konstantno odlazi do torte i kaze "ne moze se od jednog komada osjetiti kakva je"  reze i reze..a torta nestaje brzinom munje..

Jako lagana i ukusna torta, zbog toga je i dobila ime Breeze..

Suprug konstantno odlazi do torte i kaze "ne moze se od jednog komada osjetiti kakva je"  reze i reze..a torta nestaje brzinom munje..

Sastojci

1 zlicica octa
400 ml kokosovog mlijeka, a moze i obicno
1 kesica vanili pudinga
200 g putera/maslaca
2 kesice slag pjene
voca po zelji
secera po zelji za kremu od zumanjaka

Priprema

1.

Umutiti cvrsti snijeg od bjelanjaka i 18 kasika secera, te dodati zlicicu octa.

2.

Na dva pleha nacrtamo krugove ( ukupno 4)i po krugovima podijelimo saum od bjelanjaka.

3.

Stavimo peci u predhodno zagrijanu pecnicu, vruci zrak na 140 stepeni 60 minuta.

4.

Krema: umutimo 6 zumanjaka sa 6 zlica secera. Zatim u 400 ml kokos mlijeka umutimo puding od vanilije, dodamo secer po zelji i sjedinimo sa jajima. Sve skupa kuhamo na vatri neprestalno mjesajuci dok se krema ne zgusne.

5.

U mlaku kremu umutimo puter, sobne temperature.

6.

Tortu filujemo tako sto cemo fil podjeliti na cetiri jednaka dijela, te premazati svaku koru. Na kraju ukrasimo slagom i vocem.

7.

voce po zelji

8.

presjek

  • Kore(1)
  • Kokosovo-mlijeko(1)
  • Beze-torta(1)
  • Bjelanjak(1)
  • Kokosic(1)

16

Isprobana, odlična. Ukrasila sam je tucenim vrhnjem, a kore posipala kokosom prije pecenja.

😀

pametan covik, svoja jaja sa sobom vazda 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)