Moj profil

Breskvice

120 minuta
167

nakon nekoliko bačenih tepsija donosim vam provjerenu i najbolju recepturu za stare dobre breskvice.

nakon nekoliko bačenih tepsija donosim vam provjerenu i najbolju recepturu za stare dobre breskvice.

Sastojci

tijesto
2 šalice oštrog brašna
2 šalice glatkog brašna
1/2 šalice ulja
1 žlica mlijeka
3 dcl šečera
1 vanilin šečer
nadjev
ekstrakt od jagode
kristal šečer

Priprema

1.

šalicu glatkog brašna zamutite sa jajima, uljem, mljekom,šečerima i 1/2 praška za pecivo. Ostavite da odstoji 30 min. Ostatak brašna pomješajte sa ostatkom praška za pecivo i nakon pola sata dodajte smjesi. Vadite smjesu žličicom i oblikujte rukom kuglice podjednake veličine. Stavite na papir za pečenje i pecite na 160 stupnjeva. Izvadite prije nego se zažare. Pečene malo ohladite i zdubite sredinu.

2.

Izdubljeno tijesto smrvite i pomješajte sa pekmezom i rumom, mljeko dodajte po potrebi dok ne dobijete homogenu smjesu.

3.

Punite preskvice i spojite.

4.

U manju zdjelicu nalijte vodu i nakapajte ekstrakt od jagode. Umočite jednu polovicu breskvice, pa uvaljajte u kristal šečer.

5.

Ponovite sa druge strane breskvice.

Posluživanje

smjesa je za oko 40 kom breskvica

  • Sitni kolači(8)
  • BRESKVICE(7)
  • Probala-botox-(1)
  • Breskvice-sitni-kolaci(1)
  • Kolači(1)
  • Slatko(1)

17

prvi put sam danas pravila breskvice, i zadovoljna sam, jedino sto su mi ispucale u toku pecenja gore, ali ok, nije bilo strasno....

Super su...

Ha, pa to bi ti bilo šečera do one oznake 3dcl.. :-).. ili čaša od 3 dcl puna šečera…;-P

Ovako je ispalo drugima