Moj profil

Breskvice

17

Manje-više svi ih volimo i pravimo na razne načine. Idealne su za veća slavlja, jer ih od jedne ture ispadne mnogo, a opet su ukusne i lepe na oko.

Manje-više svi ih volimo i pravimo na razne načine. Idealne su za veća slavlja, jer ih od jedne ture ispadne mnogo, a opet su ukusne i lepe na oko.

Sastojci

Testo
600gr brašna
150gr masti
150gr margarina
250gr šećera
2 cela jaja
Punjenje (Fil)
mrvice koje smo dobili izdubljivanjem poluloptica
200gr margarina
2-3 štangle čokolade
po želji arome ruma
po potrebi mleka
Kafa
200ml tople (neključale) vode
2 ravne kašičice nes kafe u granulama
po potrebi mleka, arome ruma
Još:
1 kesica vanilin ili rum šećera

Priprema

1.

Od svih sastojaka za testo umesiti glatku, nelepljivu smesu. Kidati i oblikovati kuglice, te ih slagati u veću tepsiju, obloženu papirom za pečenje.

Peći na 180°C dok blago ne porumene.

2.

Nakon hlađenja, svaku polulopticu izdubiti oštrim vrhom noža ili spravom namenjenom za izdubljivanje, pa ih odložiti sa strane do filovanja.

3.

Skuvati kafu i ohladiti, po želji možete dodati malo mleka i arome ruma.

4.

U drugoj posudi spremiti kristal šećer, po potrebi u njega dodati vanilin ili rum šećer i promešati.

5.

Mrvice i ostale sastojke sjediniti dok ne dobijete kompaktnu smesu koja se ne mrvi. Svaku izdubljenu polulopticu puniti filom i spajati.

6.

Gotove breskvice umakati u kafu, a zatim uvaljati u kristal šećer.

Posluživanje

Poslužiti uz šoljicu tople kafe ♥

  • BRESKVICE(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolaci-sitni-breskvice(1)

2

Interesantna kombinacija breskvica sa cokoladom i nes kafom,nisam nesto ljubitelj breskvica ali ih napravim  zato sto su dekorativne.

Lepo ti izgledaju ove breskvice 🙂 , ja sam navikla na malo drugacije ali ne sumnjam da su ove cokoladne sa mirisom kafe i ruma isto odlicne...

Ovako je ispalo drugima