Moj profil

Breskvice

180 minuta
23

Verujem da ima već mnooogo istoimenih recepata, ali nije na odmet još jedan :)

Verujem da ima već mnooogo istoimenih recepata, ali nije na odmet još jedan :)

Sastojci

za
1 1 kg brašna
400g šećera u prahu
4 jajeta
300gr masti
1 prašak za pecivo
50ml ruma ili aroma ruma
4 velike kašike domaćeg pekmeza od kajsija ili šljiva
Kristal šećer za valjanje
2dl mleka
Aroma maline

Priprema

1.

Žicom umutiti jaja  šećer i mast, potom dodati prosejano brašno i prašak za pecivo i zamesiti testo. 

U pleh obložen pek papirom ređati manje kuglice koje ćete formirati od dobijenog testa. Peći ih u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni. Nemojte čekati da porumene od gore dovoljno je da dobiju smedju boju dole i vadite iz rerne. Za 10-12min su gotove.
1.

Prohlađene kuglice izdubiti svaku od dole i sačuvati taj dobijeni biskvit. 

2.

U biskvit sipati rum i pekmez i umešati punjenje. Svaki deo napuniti i spajati sa drugom kuglicom. 

3.

Kad budete sve spojili  pripremiti mlako mleko i u njega sipajte aromu maline, količina nek bude po vašem ukusu, ja sipam pola bočice. Umakati breskvice sa obe strane u mleko a zatim u kristal šećer. 

Posluživanje

Iako su neodoljive odmah, najbolje su kad malo odstoje, makar preko noći :)

  • BRESKVICE(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)