Moj profil

Breskvina torta

120 minuta
30
Breskvina torta

Sezona je sočnih i mirisnih plodova breskve, šteta je ne iskoristiti ih.

Sezona je sočnih i mirisnih plodova breskve, šteta je ne iskoristiti ih.

Sastojci

za
Biskvit
250 g šećera
180g brašna
10 žlica vrele vode
1 pzp
Krema
1 vrećica bijele mljevene želatine
2dl jogurta s okusom breskve
6 žlica šećera
2 vrećice vanilin šećera
1 vrećica prozirnog preljeva

Priprema

1.

Za biskvit odvojiti bjelanjke i žutanjke, u žutanjke dodati šećer i vodu i dobro umutiti, zatim lagano umutiti brašno i bademe i na kraju snijeg od bjelanjaka. Peći oko 40 min na 180 stupnjeva u kalupu za tortu(promjera 26cm). Ohlađen biskvit prerezati na tri dijela.

2.

Breskve oguliti, dvije izrezati na listiće i odvojiti, a ostale nasjeckati na kockice, stavti u cjediljki u zdjelu u koju će se iscijediti sok kojim ćemo naprskati biskvit.

3.

Za kremu umutiti sir, šećer, vanilin šećer i jogurt, dodati otopljenu želatinu.

4.

Umutiti vrhnje za šlag i dodati ga u kremu. 1/3 kreme odvojiti za premazivanje torte izvana, a u ostatak lagano dodati breskve nasjeckane na kocke.

5.

Kore naprskati sokom, svaku premazati kremom, a sa strana i vrh premazati kremom koju smo prethodno odvojili.

6.

Na vrh poslagati breskve izrezane na listove i preliti ih preljevom za torte, a okolo ukrasiti bademima u listićima.

  • Torte(2)
  • BRESKVE(2)
  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Bademi(1)
  • Cool-komabinacija(1)
  • Vocna-torta-breskva(1)
  • Fruity(1)

7

Divna je!!! :)

Hvala, drago mi9 je da vam se sviđa, jogurt se ne osjeti, ali ako ga baš ne volite može i bez njega.

Predobro izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Orange chrush torta ORIGINAL
Hinata

Orange chrush torta ORIGINAL