Moj profil

Bretonske prženice

98
Bretonske prženice

Sve se složi u tepsiju pa u rernu, i dok se sto postavi gotov je i doručak. Ne znam da li ih u Bretanji stvarno ovako prave ali ime neće ni biti važno kad ih jednom probate....

Sve se složi u tepsiju pa u rernu, i dok se sto postavi gotov je i doručak. Ne znam da li ih u Bretanji stvarno ovako prave ali ime neće ni biti važno kad ih jednom probate....

Sastojci

tost hleb ili kriške starog hleba
listovi trapista ili nekog drugog tvrdog sira
kriške slanine
ZA PIZZA UKUS

Priprema

1.

Rernu zagrejte na 180* - 200* C.

Tost ili stari hleb na trenutak potopiti u mleko, gledajte da se ne natopi mnogo, samo koliko da ne bude suvo. Ako je ipak popilo previše krišku ocedite blagim stiskanjem.

Na svaku krišku stavite list trapista. Ako želite ukus pizze onda prvo stavite kečap i origano.

Malko pritisnite prstima sredinu hleba pa u to razbite jaje. Ako krene da beži vratite ga pa poduprite slaninom tu gde ide nanizbrdo.

Preko jajeta svakako ide 1-2 šnitice slanine i par zrnaca soli.

Stavite na pleh obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni 10-20 minuta, zavisi da li volite rovito ili pečenije jaje.

2.

*Po receptu ide i parčence maslaca ali nema potrebe za tim osim ako ne volite da je jaje baš sočnije odozgo.

**Sami odredite koliko će vam biti potrebno ovakvih prženica pa prema tome i ostalih sastojaka - moji tinejdžeri, na primer,  pojedu po dve kriške a malo dete jednu i još pola koju napravim bez jajeta, samo sa sirom i slaninom.

***Recept je odavno isečen iz nekog časopisa.

Posluživanje

Služiti toplo - mada su odlične i hladne, ništa ne smeta ako koja pretekne za užinu ili spavalicu koja kasno doručkuje :D Idealno uz jogurt ili svežu salsatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)