Moj profil
meteor
25.7.2010.

Brezničke korpice

60 minuta
11

Ovo je moj stari recept za kolač koji uvijek svi povežu nekako sa svojim bakama. Možda ga imate pod nekim drugim nazivom…al, evo, da se ne zaboravi!

Ovo je moj stari recept za kolač koji uvijek svi povežu nekako sa svojim bakama. Možda ga imate pod nekim drugim nazivom…al, evo, da se ne zaboravi!

meteor
25.7.2010.

Sastojci

za
tjesto
600 g brašna
1 kom germe
1 žličica šečera
4 kom jaja (žumanjci)
250 ml mlijeka
malo soli
nadjev
200 g putra
4 žlice šečera
300 g oraha ili maka ili sira
preljev
600 ml mlijeka
150 g šečera

Priprema

1.

Zamjesiti tijesto s prethodno uzašlom germom, dobro ga izraditi, te razvaljati na debljinu od 0, 5 cm. Na tako razvaljno tijesto premazati putar koji smo pomješali sa šečerom, te posuti nadjevom po želji.Tijesto zamotati u obliku gužvarice te rezati kolutiće debljine 1-2 cm i pložiti ih na namašten lim.

2.

peći na 180 C do pola ,te plelizi zagrijanim mlijekom i šečerom. vratiti u pečnicu još nekoliko minuta (dok se mljeko ne upije).

  • Puz(1)
  • Mak(1)
  • Kolači(1)
  • Peciva(1)
  • SLATKO PECIVO(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)