Moj profil

Brioche iz mašine za hleb

14

Danas probajte i ovakav brioche

Danas probajte i ovakav brioche

Sastojci

1 kašičica šećera
100 ml vode
125 ml mleka
125 gr putera

Priprema

1.

U mlaku vodu stavite kašičicu šećera i izmrvljeni kvasac i sačekajte da ova smesa počne da peni.

2.

Sipajte ovo u posudu mašine za pečenje hleba, pa dodajte mlako mleko, istopljen i ohlađen puter i viljuškom umućena jaja. Na kraju dodajte prosejano brašno i so i uključite mašinu na programu 1 koji traje 3 sata.

3.

I to je sve.

Posluživanje

Stvarno je jednostavno i stvarno hleb ima ukus pravog brioša, ali se meni izgled gornje kore  ne dopada.

  • Pekac(2)
  • Breadyp(1)
  • Pekac-kruh(1)

1

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)