Moj profil
Danas probajte i ovakav brioche
Sastojci
Priprema
1.
U mlaku vodu stavite kašičicu šećera i izmrvljeni kvasac i sačekajte da ova smesa počne da peni.
2.
Sipajte ovo u posudu mašine za pečenje hleba, pa dodajte mlako mleko, istopljen i ohlađen puter i viljuškom umućena jaja. Na kraju dodajte prosejano brašno i so i uključite mašinu na programu 1 koji traje 3 sata.
3.
I to je sve.
Posluživanje
Stvarno je jednostavno i stvarno hleb ima ukus pravog brioša, ali se meni izgled gornje kore ne dopada.
1