Moj profil

Brioche iz pekača

180 minuta
20
Brioche iz pekača

Super jednostavna izrada slatkog kruha posebno pogodnog za doručak ili marendu....

Super jednostavna izrada slatkog kruha posebno pogodnog za doručak ili marendu....

Sastojci

2 1/4 vece mjerice vode (može se zamijeniti mlijekom)
3/4 male mjerice kuhinjske soli
3 jaja, srednje veličine, lagano umućena
2 1/2 čaše bijelog brašna za kruh
75 g maslaca, isjeckanog na kockice
3 veće mjerice sitnog kristalnog šećera
2 1/2 manje mjerice suhog kvasca

Priprema

1.

Sve sastojke sipati u pekač redom kojim su ispisane

2.

Podesiti pekač na Cake Programme

3.

I to je to ;-) Ja volim da mi je brioche svjetliji te ga vadim iz pekača 10ak minuta prije završetka programa.

Posluživanje

Odličan sa maslacom, nutelom, džemom ili na suho uz kavu, a može i tostirani sa sirom i salamom kao i svaki drugi sendvič.

  • Pekac-za-kruh(1)
  • Breadyp(1)
  • Pekac(1)
  • Pekac-slatko(1)
  • Bakeries(1)

4

Da, mjerice su one koje dobijete uz pekac, mislim da biste ih vi radje zvali casom, uglavnom to je to 🙂

I mene interesira koja je to mjerica. Ja sam uz pekač dobila samo jednu dvostruku kašičicu, a to je samo za kvas, šećer i sol, odnosno za peči kruh. Druge mjerice nemam. Molim te izmjeri tu tvoju mjericu i grame pa da znamo točno.

Tek sam sad vidjela tvoj komentar-izvini. Ne znam koliko je to u gramima, a svi su ti pekaci isti, tj. imaju jednu casu-ti je zoves posudica i jednu dvostranu mjericu-kasicicu, dakle to su ti mjere. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Raženi kruh iz pekača
coolinarika

Raženi kruh iz pekača