Moj profil
Jednostavno za pripremiti, jako finig mirisa i okusa.
Sastojci
Priprema
1.
Lignje izrezati na kolutiće, uvaljati u brašno i lagano pržiti na ulju. Kada su lignje omekanile izvaditi ih na tanjur. Na istoj masnoći (ako je previše izlijati višak) prepržiti izrezan i malo posoljen luk. Nakon što je luk požutio preliti ga s pasiranom rajčicom, dodati malo vegete, češnjaka u prahu, lovorov list, svježe izrezan peršin, malo bijelog vina i pustiti da lagano provrije. Kada je provrilo vratiti lignje unutra i kuhati na vrlo laganoj vatri oko 45 min. Povremeno protresti posudu u kojoj se kuha.
Posluživanje
Najbolje je poslužiti uz kuhane špagete, a fino je i uz žgance.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara