Moj profil

Brokula pita

82

Ovaj recept sam dobila od svoje drage mame. nas dvije obožavamo ovu pitu prvenstveno iz toga razloga što je jednostavna za napraviti, a tako je zdrava i lagana za pojesti:)) Probajte i vi…ne sumnjam da ćete biti zadovoljni!

Ovaj recept sam dobila od svoje drage mame. nas dvije obožavamo ovu pitu prvenstveno iz toga razloga što je jednostavna za napraviti, a tako je zdrava i lagana za pojesti:)) Probajte i vi…ne sumnjam da ćete biti zadovoljni!

Sastojci

Tijesto
12 dag margarina
1/2 pec. praška
mrvicu soli
Punjenje
1 veći komad brokule
mrvica soli
mrvica bibera
15 dag salame
Na kraju preliti sa

Priprema

1.

Sve sastojke koji su navedeni treba dobro zamijesiti da se može lako oklagijom razvući i izvaljati

2.

Pleh samo lagano premažite uljem i malo nabrašnite, te rasporedite tijesto po plehu i malo sa strane!

3.

Brokulu prethodno treba skuhati u vodi dok blago ne omekani , te je staviti da se dobro iscijedi

4.

Za to vrijeme pripremimo nadjev

5.

Izribati salamu i sir, preko toga izliti izlupana 3 jaja, vrhnje i sol pa sve zajedno preliti na pripremljeno tijesto u plehu

6.

Složiti na taj nadjev brokulu

7.

Zatim još izlupati 1 dl vrhnja i 1 žumanjak i to preliti preko pripremljene pite

8.

Staviti peći u pećnicu na 200 oko 30 min

Posluživanje

Ova pita također se može raditi na isti način, ali tako da bude sa cvijetačom ili sa keljom pupčarom tzv. prokulicom!Također vrlo ukusno i fino:))

  • Slane pite(3)
  • Quicky(1)
  • Za-odmah(1)
  • Pite-i-gibanice(1)
  • Brokula-pita(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)
  • Pite(1)

14

Stvarno ukusna pita, brza i lagana! sve preporuke od srca

Oooodličan recept! :)

Super, odlicno :)

Ovako je ispalo drugima